Kundtjänst: 08-735 2100
Leveranstid till kund:
Vardagar: 12:00 - 20:00
Lördag: 18:00 - 21:00
Söndag: Stängt
Från TAK kan du även hämta själv  -  mer information  

Om du vill hämta själv skickar Aptit ingen budbil för att leverera maten till dig. Istället beger du dig till restaurangen vid avtalad leveranstid och anger beställningsnumret så får du maten där.

Fakturering eller kreditkortsbetalning sker som vanligt så du behöver inte betala någonting i restaurangen och behöver därför inte stå och vänta.

Avhämtningsadress: Brunkebergs torg 2-4, Stockholm
Visa kartan

 TAK skriver ut etiketter med rätternas namn.
Använder du gruppbeställning skrivs även beställarens namn ut.

TAK

Modern gastronomi med nordiska huvudråvaror och japanska tekniker och smaker. Lekfulla kreationer som är lätta att tycka om. Gjorda på råvaror vi omsorgsfullt valt ut efter säsong. Ett genuint hantverk i varje detalj med Frida Ronge som kreativ ledare


Lunchmeny

Lunchen serveras helgfria vardagar 12.00-14.30.
Din order måste läggas innan kl. 11.30 för leverans samma dag.

Fish Stew v.38

Grillad lax, vårlök, champinjon, sötpotatis, wakame, laxrom

Grilled salmon, spring onion, champignon, sweet potato, wakame, salmon roe

155kr

Donburi v.38

Kejsarhatt, enoki, shiitake, ris, koriander, rostad lök,
karljohansvamp purée, svampbuljong

King oyster mushroom, enoki, shiitake, rice, coriander, roasted onion, cep mushroom
purée, mushroom broth

155kr

Soba v.38

Sobanudlar, högrev, yakisoba-sås, tomat, zucchini, shichimi togarashi

Soba noodles, beef, yakisoba sauce, tomato, zucchini, shichimi togarashi

155kr

CHIRASHISUSHI I

Lax- och torsktartar, äggula, forellrom, kålrotsgari, avocado, gurka,
tamago, rostad nori

195kr

CHIRASHISUSHI II

Tamago, kantareller, kålrotsgari, gochujang-emulsion, furikake, kimchi

175kr

RÄKSALLAD

Räkor, ägg, yuzukosho-dressing, sallad, fänkål, panko

195kr

MATCHA-GROTTA

Yuzu, havtorn

55kr

MÖRK CHOKLAD

Lakrits

55kr

RÅKAKA

Aprikos, macadamia, hasselnöt, mandel, kokos

55kr

Kvällsmeny Råbaren


Från vår kvällsmeny serverar vi mindre rätter, vi rekommenderar 3-4 rätter per person och att dela rätterna med varandra.
Kvällsmenyn serveras mån-lör 17.00-21.00.
Din order måste läggas innan kl. 16.00 för leverans samma dag

MISO

Miso-soppa, tofu, salladslök, alger

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
45kr

TSUKEMONO

Fermenterade och picklade grönsaker

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
45kr

EGG

Gochujang-majonnäs, shichimi togarashi,
rostad lök, sesam

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
55kr

TOFU

Avokado, laxrom, dashi, ponzu, sesambonito

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
135kr

SALMON

Bränd lax, miso, kålrotsgari, lime, rostad nori

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
145kr

BEEF

Tataki på biffrygg, gurka, vattenkrasse, wasabi-olja, bovete, ramslök

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
165kr

Halibut

Sashimi på Sterling-Hälleflundra, kålrabbi, rädisor, ponzu-dressing, riven pepparrot

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
150kr

COD

Ceviche på torsk, grillad paprika, shiso, lime, habanero, wonton chips, koriander

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
150kr

SUSHI

Chirashisushi
Soja & mirin-marinerad lax, ris, forellrom, kålrotsgari, sesamemulsion, furikake

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
155kr

MAKI LAX 6 st

Lax, avokado, picklad rättika, kimchi

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
145kr

MAKI TAMAGO 6st

Tamago, avokado, pepparot, sesam

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
145kr

CHOCOLATE

Mörk choklad, lakrits

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
60kr

Dryck

Dryckeriet – Hoppy Grape

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
60kr

Dryckeriet – Ginger Beer

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
65kr

Roots of Malmö – Kombucha, Naturel

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
65kr

Roots of Malmö – Kombucha, Kaffe

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
65kr

Hitachino Non-Ale, Kiuchi Brewery

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
55kr