Chatta med oss Aptit.se
Leveranstid till kund:    
Vardagar: 10:00 - 17:30
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt

Från Hammarströms Fisk kan du även hämta själv  -  mer information  

Om du vill hämta själv skickar Aptit ingen budbil för att leverera maten till dig. Istället beger du dig till restaurangen vid avtalad leveranstid och anger beställningsnumret så får du maten där.

Fakturering eller kreditkortsbetalning sker som vanligt så du behöver inte betala någonting i restaurangen och behöver därför inte stå och vänta.

Du behöver bara klicka ur "Jag behöver leverans" när du gör beställningen så bokar vi ingen leverans.

Avhämtningsadress: Östgötagatan 31, Stockholm

Hammarströms Fisk skriver inte ut etiketter med rätternas namn.

Ingen information om förpackningar har lämnats av restaurangen

Hammarströms Fisk

Vi har så mycket mer än bara fisk...
Dagens lunch med flera alternativ, smörrebröd, bufféer och annat gott.


Kräftmeny

Kräftmeny

Leveranstid minst 24 timmar

½ kg av våra hemkokta insjökräftor från Borensjön

Rostad kumminmajonnäs

Västerbottenostpaj

Hembakat bröd

Kumminrostad prästost

Dagens dessert

Ta gärna kontakt med aptit om ni vill komplettera er kräftmeny med tex skagenröra osv.

650kr
(580,36kr)

Små princesstårtor

Fössta Tossdagen i Mass, gäller endast 5/3

Liten princesstårta

Portionsstora i glas

94kr
(83,93kr)

Dagens Lunch Måndag

Observera att detta är denna veckas meny.
Observera att från Hammarströms levereras samtliga rätter kalla.
Önskar Ni att Vi värmer maten så fyll i det nedan.

Rödtungsrullader

serveras med kryddig linsgryta smaksatt med tomat/vitlök samt parmesanost

160kr
(142,86kr)

Dagens vegetariska

Ring aptit för mer information

160kr
(142,86kr)

Värm min mat tack!

0kr
(0,00kr)

Bröd & Vitkålssallad

15kr
(13,39kr)

Dagens Lunch Tisdag

Observera att detta är denna veckas meny
Observera att från Hammarströms levereras samtliga rätter kalla.
Önskar Ni att Vi värmer maten så fyll i det nedan.

Mia Nonnas pasta & köttgratäng

serveras med bakad tomat & löksallad

160kr
(142,86kr)

Dagens vegetariska

160kr
(142,86kr)

Värm min mat tack!

0kr
(0,00kr)

Bröd & Vitkålssallad

15kr
(13,39kr)

Dagens Lunch Onsdag

Observera att detta är denna veckas meny
Observera att från Hammarströms levereras samtliga rätter kalla.
Önskar Ni att Vi värmer maten så fyll i det nedan.

50/50 färslasagne

serveras med bakad tomat & löksallad

160kr
(142,86kr)

Dagens vegetariska

Ring aptit för mer infomation

160kr
(142,86kr)

Värm min mat tack!

0kr
(0,00kr)

Bröd & Vitkålssallad

15kr
(13,39kr)

Dagens Lunch Torsdag

Observera att detta är denna veckas meny
Observera att från Hammarströms levereras samtliga rätter kalla.
Önskar Ni att Vi värmer maten så fyll i det nedan.

Vår klassiska fiskgryta

serveras med aioli

160kr
(142,86kr)

Dagens vegetariska

Ring aptit för mer information

160kr
(142,86kr)

Liten sallad till maten

20kr
(17,86kr)

Värm min mat tack!

0kr
(0,00kr)

Dagens Lunch Fredag

Observera att detta är denna veckas meny
Observera att från Hammarströms levereras samtliga rätter kalla.
Önskar Ni att Vi värmer maten så fyll i det nedan.

Queneller

serveras med vitvinssås, ris och blancherad morötter

160kr
(142,86kr)

Dagens vegetariska

Ring aptit för mer information

135kr
(120,54kr)

Värm min mat tack!

0kr
(0,00kr)

Bröd & Vitkålssallad

15kr
(13,39kr)

Klassikerna

Observera att från Hammarströms levereras samtliga rätter kalla.
Önskar Ni att Vi värmer maten så fyll i det nedan.

Dagens matiga sallad

Varje dag gör vi sallader på gryn blandat med rostade grönsaker. Toppingen varierar mellan handskalade räkor och vår egna varmrökta lax. Passande dressing medföljer!

210kr
(187,50kr)

Stekt strömming

serveras med potatispuré, smör och citron

175kr
(156,25kr)

Hemvarmrökt laxfilé

med kokt potatis & hemslagen aioli samt bakade grönsaker

175kr
(156,25kr)

Fiskgratäng

med rödtungsfile, vitvinssås, potatispuré

220kr
(196,43kr)

Hammarströms räkmacka

på hembakat mumsbröd med majonnäs, räkor och citron

210kr
(187,50kr)

Hemgjorda köttbullar

serveras med potatispuré, gräddsås och rårörda lingon

175kr
(156,25kr)

Värm min mat tack!

0kr
(0,00kr)

Bröd & Vitkålssallad

15kr
(13,39kr)

Bestik, servetter

10kr
(8,93kr)

Alltid på Hammarströms

Observera att från Hammarströms levereras samtliga rätter kalla.

Önskar Ni att Vi värmer maten så fyll i det nedan.

Kallrökt laxmacka

På hembakat mörkt mumsbröd serveras med västerbottenostkräm och färsk riven pepparrot

210kr
(187,50kr)

Hammarströms Räksmörgås

med ägg & majonnäs på hembakat bröd.

210kr
(187,50kr)

Laxpudding

serveras med smör och citron

210kr
(187,50kr)

Dagens nystekta strömming

serveras med potatispuré och citron och smör

175kr
(156,25kr)

Fiskgratäng på rödtunga

med vitvinsås och potatisduchesse

240kr
(214,29kr)

Rimmad lax

med dillstuvad potatis samt citron

175kr
(156,25kr)

Matiga pajer

Leveranstid minst 24 timmar

Olika varianter på västerbottenost, lax och spenat, skaldjurspaj eller vegetarisk med fetaost, spenat och soltorkade tomater..
Kontakta aptit för vad vi har just idag....
Lagom för 6-10 personer samt bör bokas 1 dygn innan!
Serveras med sallad

850kr
(758,93kr)

Värm min mat tack!

0kr
(0,00kr)

Bestik, servetter

15kr
(13,39kr)

Bröd & Vitkålssallad

15kr
(13,39kr)

Drycker

Ramlösa Naturell

33cl

35kr
(31,25kr)

Ramlösa Citron

33cl

35kr
(31,25kr)

Ramlösa Granatäpple

33cl

35kr
(31,25kr)

Lietz alkoholfria riesling

75cl

198kr
(176,79kr)

Sliders

Våra populära sliders med olika fyllningar som är perfekta till kontoret
Räkna på 2-3 st per portion
Minsta antalet per sort är 10
Och alla innehåller gluten....

Slider med skagenröra smaksatt med pepparrot

Leveranstid minst 48 timmar

100kr
(89,29kr)

Sliders med bohusröra

Leveranstid minst 48 timmar

Röra med räkor, stenbitsrom samt crab fish

100kr
(89,29kr)

Sliders med varmröktlaxröra

Leveranstid minst 48 timmar

med purjolök och äpple

100kr
(89,29kr)

Sliders med kycklingcurryröra

Leveranstid minst 48 timmar

med äpple och rostad lök

100kr
(89,29kr)

Sliders vegetarisk med bakad blomkål

Leveranstid minst 48 timmar

samt västerbottenostkräm

100kr
(89,29kr)

Sliders med chorizoburgare

Leveranstid minst 48 timmar

serveras med chilislow

100kr
(89,29kr)

Catering

Här hittar du maten som kräver lite framförhållning men det är kanske inga problem! :)
Buffér som bara är att ställa fram på mötet eller kanske perfekt till personalfesten?

Asiatisk buffé

Leveranstid minst 48 timmar

Asiatisk buffé
Ponzumarinerad
tonfisktartar
med gurka/mango
& sticklök samt sriracha
Serveras i glas
Gochujangmarinerad
glasnudelsallad
med sesam
edamebönor, rättika
& morot

Crispy Pork
serveras med chilistekt broccoli
Pak-choy samt soya & ingefära

Pankofriterade laxkuber
på kimchi

Vitlöksbröd

Cocos & citrongräspannacotta
med limebladsmarinerad
färsk ananas

540kr
(482,14kr)

Medelhavsbuffé

Leveranstid minst 48 timmar

Gazpacho
på krutong
toppat med manchegokräm

Tartlette
med oliver
bakade tomater & spenat

Citron & örtbakad seabream
serveras med pärl-couscous
rostad paprika & kronärtskockor
samt aioli

Tunnskivad kalv
med grovskuren
ratatouille samt sardell & parmesankräm
toppat med tunnskivade krutonger

Rosmarin & vitlöksfoccacia
med olivolja

Yoghurtmousse
på mandelkaka
med inkokta körsbär

540kr
(482,14kr)

Vegetarisk smörgåstårta för minst 8 personer

Leveranstid minst 48 timmar

Bakad rotselleri, rökt blomkål & picklade rotfrukter samt krassefärsk ost

1400kr
(1 250,00kr)

Italiensk smörgåstårta för 8 personer

Leveranstid minst 48 timmar

Med parmaskinka, kronärtskocka
bakade tomater, ruccola
och parmesankräm och oliver

1400kr
(1 250,00kr)

Vinterns meny

Leveranstid minst 48 timmar

Ricotta & rödbetskräm
på kavring
toppat med lax & pepparrot

Västerbottenostpaj

Skreitorsk
dressad med tomatvinaigrette
gruka/fänkål samt citronkryddad smetana
& tunnskivade krutonger

Bakad kål/rotsellerisallad
med hasselnötter & brynt smörmajonnäs


Dagens ostbricka med hemkokt marmelad
& kex

Hembakat bröd

Seg pistagekaka
med apelsinmousse
& granatäpple



590kr
(526,79kr)

Fix Fox Färdigt

Leveranstid minst 24 timmar

Vår meny som du kan få med kort varsel men du lämnar lite till oss vad vi kan fixa med kort varsel...
Perfekt till lunchmötet där man vill bjuda på "Lite Mer" än en lunch.

Liten skagenmacka på hembakat mumsbröd

Dagens paj

Dagens ugnsbakade fiskfångst med citron, örter och aioli

Matig sallad med bakade grönsaker, gryn och rostade solrosfrön

Ostbit med hemkokt marmelad

Hembakat bröd

Chokladtårtsbit med vispad grädde

455kr
(406,25kr)

Smörgåstårta - Lax & Skaldjur för 8 personer Passar för catering 

Leveranstid minst 24 timmar

Smörgåstårta med endast lax & skaldjur.
Första lagret med bohusröra dvs räkor, crab fish och stenbitsrom
Andra lagret med röra på varmrökt lax
Garnerad med räkor, kallrökt lax och rom samt dill & citron


1400kr
(1 250,00kr)

Canapéer

Canapéer måste beställas 3 dagar före leverans
All mat levereras i vanligt engångsmaterial.

Västerbottenostbakelse stenbitsrom

Leveranstid minst 24 timmar

med rödlök och creme friache

85kr
(75,89kr)

Västerbottenostbakelse med tångcaviar

Leveranstid minst 24 timmar

och creme friache och rödlök (vegetarisk)

85kr
(75,89kr)

Västerbottenostbakelse med kantarellfärskost och rostade solrosfrön

Leveranstid minst 24 timmar

(vegetarisk)

85kr
(75,89kr)

Västerbottenostbakelse med skagenröra

Leveranstid minst 24 timmar

och pepparrot

85kr
(75,89kr)

Canapé skagenröra

Leveranstid minst 24 timmar

med skagenröra smaksatt med pepparrot toppat med rom

75kr
(66,96kr)

Canapé med bohusröra (räkor/crabfish & stenbitsrom)

Leveranstid minst 24 timmar

75kr
(66,96kr)

Canapé kallrökt lax

Leveranstid minst 24 timmar

toppat med kallrökt lax med pepparrotskräm

75kr
(66,96kr)

Säsongens grönsaksfritters med chiliaioli

Leveranstid minst 24 timmar

serveras i glas

75kr
(66,96kr)

Plock i glas - Ponzumarinerad tonfisk & lax

Leveranstid minst 24 timmar

Gurka/sticklök samt toppat med sesammajonnäs

85kr
(75,89kr)

Plock i glas - bouillabaisseräkor Passar för catering 

Leveranstid minst 24 timmar

Bouillabaisseräkor med saffransaioli

85kr
(75,89kr)

Jordärtsskocksmousse

Leveranstid minst 48 timmar

med riven rödbeta

85kr
(75,89kr)

Roger Vergemousse med kallrökt lax

Leveranstid minst 48 timmar

och pepparrot

85kr
(75,89kr)

Parmesantartlette med parmaskinka/basilikakräm och bakad tomat

Leveranstid minst 48 timmar

75kr
(66,96kr)

Gazpacho med manchegokräm på kavring

Leveranstid minst 24 timmar

75kr
(66,96kr)

Tunnbrödsrulle skagenröra

Leveranstid minst 24 timmar

Tunnbrödsrulle med skagenröra smaksatt med pepparrot

55kr
(49,11kr)

Tunnbrödsrulle rökt lax

Leveranstid minst 24 timmar

Tunnbrödsrulle med rökt lax med gräslök, citron och färskost

55kr
(49,11kr)

Tunnbrödsrulle med skockakräm och bakad tomat

Leveranstid minst 24 timmar

55kr
(49,11kr)

Tunnbrödsrulle med brisket och pepparrot & rödlök

Leveranstid minst 24 timmar

55kr
(49,11kr)

Smörrebröd

Våra populära smörrebröd på vårt hembakta mumsbröd/frukt & nötbröd , Smörrebröd måste beställas minst 1 dygn innan

Kallrökt lax toppad med färsk pepparrot & crème fraiche

Leveranstid minst 24 timmar

115kr
(102,68kr)

Handskalade räkor med dillmajonnäs & ägg

Leveranstid minst 24 timmar

115kr
(102,68kr)

Friterad rödspätta med curryremoulade & rostad lök

Leveranstid minst 24 timmar

115kr
(102,68kr)

Varmrökt lax med västerbottenostkräm

Leveranstid minst 24 timmar

115kr
(102,68kr)

Skagenröra smaksatt med pepparrot toppat med rom

Leveranstid minst 24 timmar

115kr
(102,68kr)

Stekt inlagd strömming med rödlök & västerbottenostkräm

Leveranstid minst 24 timmar

115kr
(102,68kr)

Rostbiff med curryremoulade och rostad lök

Leveranstid minst 24 timmar

115kr
(102,68kr)

Parmaskinka med kronärtskockskräm och bakad tomat

Leveranstid minst 24 timmar

115kr
(102,68kr)

Kycklingröra smaksatt med curry toppad med rostad lök

Leveranstid minst 24 timmar

115kr
(102,68kr)

Dagens ost med marmelad på hembakat frukt & nötbröd

Leveranstid minst 24 timmar

115kr
(102,68kr)

Vegetariskt smörrebröd med kronärtsskockskräm och bakade tomater

Leveranstid minst 24 timmar

115kr
(102,68kr)

Vegetariska Canapéer

Canapéer måste beställas 3 dagar före leverans
All mat levereras i vanligt engångsmaterial.

Kantarellkräm med persilja på kavring Passar för catering 

Leveranstid minst 48 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
85kr
(75,89kr)

Västerbottenostbakelse med tångcaviar rödlök & smetana Passar för catering 

Leveranstid minst 48 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
85kr
(75,89kr)

Tartar på betor & getost på toast Passar för catering 

Leveranstid minst 48 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
85kr
(75,89kr)

BBQ marinerade kikärtor med chiliaioli på toast Passar för catering 

Leveranstid minst 48 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
85kr
(75,89kr)

Grönsaksfritters med chiliaioli serveras i glas

Leveranstid minst 48 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
85kr
(75,89kr)