Beställning med leverans under fredag kväll eller kommande helg måste göras innan fredag kl 17:00
Gunnarsons Specialkonditori
Gunnarsons Specialkonditori skriver inte ut etiketter med rätternas namn.
Produkter från Gunnarsons Specialkonditori levereras i förpackningar tillverkade av Papp
Varmt välkommen till Gunnarsons Specialkonditori!
Vi bakar för hand, från grunden och med de bästa råvarorna.
Tårtor, kaffebröd och kondisbitar, praliner, matbröd och glass – allt tillverkas varje dag i vårt bageri och konditori på Götgatan, där vi har bakat i över 70 år.
Från oss beställer ni traditionella kondisfavoriter som Tosca- och Schwarzwaldtårta men också moderna klassiker som macarons och franska moussetårtor och nya spännande smaker i säsong.
OBS! Order måste inkomma senast 3 timmar före önskad leverans.
GUNNARSONS JULBAK
Julens härliga sortiment är här! Vänligen notera att på Lucia 13/12 sker leveranser på förmiddag och eftermiddag, bud kan alltså eventuellt komma tidigare än angiven leveranstid.
Lussekatt
Går att få utan russin vid god framförhållning - minsta beställning är då 20st (skriv önskemålet i meddelandefältet till aptit vid beställning)
56kr (50,00kr)
Saffransbit ca 8-10 bitar
Saffranslängd med mandelmassa och russin
245kr (218,75kr)
Engelsk fruktkaka
245kr (218,75kr)
Mjuk Gammeldags Pepparkaka
Gammeldags Mjuk Pepparkaka för ca 8-10 personer
210kr (187,50kr)
Pikerade Pepparkakor / Hjärta m ljus
49kr (43,75kr)
Pikerade Pepparkakor / gris
49kr (43,75kr)
Pikerade Pepparkakor / julgran med kulörta kulor
58kr (51,79kr)
Liten Marsipangris
49kr (43,75kr)
Saffranstryffel
En mörk chokladkula med en len saffranstryffel
23kr (20,54kr)
Jultryffel med stjärnanis pernod
23kr (20,54kr)
Saffransbulle med mandelmassa
Saffransbulle med mandelmassa och russin.
62kr (55,36kr)
VEGANSK Saffransbulle
En saffransbulle bakad utan animaliska produkter.
60kr (53,57kr)
-->
Tårtor
HallonChoklad Dröm 6-8 bitar
Hallonmousse och mörkchokladmousse på en chokladbotten, dekorerad med färskahallon och chokladdekor.
460kr (410,71kr)
HallonChoklad Dröm 10-12 bitar
En Hallonmousee och mörkchokladmousse på chokladbotten. Dekorerad med färska hallon och chokladdekor.
700kr (625,00kr)
Sommartårta 10 bitar
Sockerkaksbotten med mandel. Vår egen hallonsylt, äkta vaniljkräm och grädde. På toppen ett generöst lager färska frukter och bär efter säsong.
685kr (611,61kr)
Sommartårta 15 bitar
Sockerkaksbotten med mandel. Vår egen hallonsylt, äkta vaniljkräm och grädde. På toppen ett generöst lager färska frukter och bär efter säsong.
885kr (790,18kr)
Gräddtårta med Hallon 10 bitar
En klassisk Gräddtårta med sylt, vaniljkräm och svenska hallon.
660kr (589,29kr)
Princesstårta 6 bitar
Gammaldags sockerkaksbottnar fyllda med vaniljkräm & grädde, hallonsylt och täckt med grön marsipan.
450kr (401,79kr)
Prinsess 10 bitar
Gammaldags sockerkaksbottnar fyllda med vaniljkräm & grädde, hallonsylt och täckt med grön marsipan
660kr (589,29kr)
Prinsess 15 bitar
Gammaldags sockerkaksbottnar fyllda med vaniljkräm & grädde, hallonsylt och täckt med grön marsipan
850kr (758,93kr)
Choclat d´or 8-10 bitar
En krämig mörk chokladmandelbotten tackt med mörk chokladmoussetryffel överdragen med choklad. Dekorerad med äkta bladguld. En dröm för chokladälskare!
660kr (589,29kr)
Choclat d´or 15 bitar
En krämig mörk chokladmandelbotten tackt med mörk chokladmoussetryffel överdragen med choklad. Dekorerad med äkta bladguld. En dröm för chokladälskare!
885kr (790,18kr)
Mangopassion 6 bitar
En Mangopassionsmousse i kombination med en utsökt ljus chokladmousse på en mandelbotten med sötmandelstickor. ( innhåller inget mjöl)
450kr (401,79kr)
Mangopassion 10 bitar
En Mangopassionsmousse i kombination med en utsökt ljus chokladmousse på en mandelbotten med sötmandelstickor. ( innhåller inget mjöl)
660kr (589,29kr)
Mangopassion 15-bitars
En mangopassionsmousse i kombination med en utsökt ljus chokladmousse på en mandelbotten med sötmandelstickor
825kr (736,61kr)
SkogsbärsSymfoni 6 bitar
En härligt frisk Blåbär, Hallon och Björnbärsmousse, vaniljpannacotta och gammaldags sockerkaksbotten. (innehåller inga nötter eller mandel)
450kr (401,79kr)
SkogsbärsSymfoni 10 bitar
En härligt frisk Blåbär, Hallon och Björnbärsmousse, vaniljpannacotta och en gammaldags sockerkaksbotten dekorerad med bär och vita chokladspiraler.
660kr (589,29kr)
Gunnarsons Special 10 bitar
Leveranstid minst 120 minuter
Tunna mandelbiskvibottnar, däremmellan chokladmousse, garnerad med chokladspån.
660kr (589,29kr)
Gunnarsons Special 15 bitar
Leveranstid minst 120 minuter
Tunna mandelbiskvibottnar, däremmellan chokladmousse, garnerad med chokladspån.
850kr (758,93kr)
Schwartzwaldtårta 10 bitar
Nötmarängbottnar varvad med chokladgrädde och vispgrädde. Dekorerad med tunna chokladbitar och pudrad kakao.
660kr (589,29kr)
Oscar ll 10 bitar
Mandelmarängbottnar varvas med ljuvlig vaniljsmörkräm och därpå rostade mandelspån
660kr (589,29kr)
Oscar ll 15 bitar
Mandelmarängbottnar varvas med en ljuvlig vaniljsmörkräm och därpå rostade mandelspån.
850kr (758,93kr)
Text på Tårtan
Marsipanremsa med valfri text
60kr (53,57kr)
Budapest Stubbe Mandarin (5 bit)
En härlig rulle av hasselnöts maräng fylld med vispgrädde och den klassiska frukt kombinationen mandarin. (Bakad utan gluten men spår kan förekomma.)
405kr (361,61kr)
Bestik, servetter och assietter
20kr (17,86kr)
-->
Laktosfria Tårtor
Laktosfri Sommartårta 10 bit
Leveranstid minst 120 minuter
Sockerkaksbotten med mandel. Vår egen hallonsylt och laktosfri grädde. På toppen ett generöst lager med säsongens bär & frukter.
700kr (625,00kr)
Laktosfri Sommartårta 15 bit
Leveranstid minst 120 minuter
Sockerkaksbotten med mandel. Vår egen hallonsylt och laktosfri grädde. På toppen ett generöst lager med säsongens bär & frukter.
895kr (799,11kr)
Laktosfri Gunnarsons Specialtårta 10 bit
Leveranstid minst 120 minuter
Tunna mandelbiskvibottnar varvas med laktosfri chokladmousse, garnerad med chokladspån.
700kr (625,00kr)
Laktosfri Gunnarsons Special 15 bit
Leveranstid minst 120 minuter
Tunna mandelbiskvibottnar varvas med laktosfri chokladmousse, garnerad med chokladspån.
890kr (794,64kr)
Valrhona 10 bitar
En äkta chokladdröm! En kladdig chokladbotten bakad på Valrhona Caribe 66%, omsluten av en len chokladkräm på Valrhona Manjari 64%. Bakas utan nötter, laktos och gluten men spår kan förekomma.
680kr (607,14kr)
-->
VEGANSKA BAKVERK
Vegansk HallonChoklad bakelse
En mjuk mandelchokladbotten med en hallonkompott med lime och en len chokladmousse. Fri från animaliska produkter.
79kr (70,54kr)
FRUKT- OCH NÖTBOLL
EN SAFTIG VEGANSK BOLL MED FRUKT OCH NÖTTER, HAVRE, SOLROS OCH MÖRK CHOKLAD.
54kr (48,21kr)
Picasso
En kaka av bakad pistagemandelmassa med syltad ananas. Obs! innehåller kikärtsspad. *Gluten & Laktosfri, Äggfri* Innehåller inget gluten, laktos eller animaliska ingredienser men spår kan finnas
54kr (48,21kr)
Choklad och Hallon Tårta vegan 6 bit
En mjuk mandelchokladbotten med en hallonkompott med lime och en len chokladmousse. Fri från animaliska produkter.
495kr (441,96kr)
Vegan Choklad Brownie
En härligt god Choklad Brownie med valnötter.
68kr (60,71kr)
-->
Bakelser
Skogsbärs Symfoni Bakelse
En skogsbärsmousse på hallon, blåbär och björnbär, vaniljpannacotta och en gammaldags sockerkaksbotten. Innehåller inga nötter eller mandel men spår kan finnas.
75kr (66,96kr)
Hallonbakelse
En mördegsform fylld med mazarinmassa därpå vaniljgrädde toppad med svenska hallon.
78kr (69,64kr)
Mangopassion bakelse
En mangopassioonsmousse med en utsökt ljus chokladmousse på en mandelbotten med sötmandelstickor.
75kr (66,96kr)
Gunnarsons Specialbakelse
Tunna mandelbiskvibottnar med en len chokladmousse toppad med ett berg av hyvlad mörk choklad.
72kr (64,29kr)
Fransk moussebakelse, Choclat d´or
En chokladmousse med chokladmandelbotten och en chokladtryffelspegel.
79kr (70,54kr)
-->
GLUTENFRITT -Spår kan alltid förekomma
Bröd, kondisbitar och bakelser som inte innehåller Gluten. Spår kan finnas.
Gunnarsons Fröbröd
Ett mjuk och saftigt fröbröd bakat utan Gluten. Innehåll: Linfrömjöl, surdeg av rismjöl, solrosfrön, pumpakärnor, linfrön och en glutenfri vetestärkelse. Socker, sal, jäst, vattent och maltodextrin.
88kr (78,57kr)
Glutenfri Smörgås med ost
Smörgås med 2 skivor av vårt Fröbröd som är bakat utan gluten - spår kan finnas, sallad, 2 skivor ost och paprika.
59kr (52,68kr)
Picasso
mandelmassa med pistage och syltad ananas och Aqua faba. *Gluten & Laktosfri, Äggfri* Innehåller inget gluten, laktos eller animaliska ingredienser men spår kan finnas
54kr (48,21kr)
Choklad Biskvi
Mandelbiskvi botten med en ljuvlig choklad smörkräm doppad i mörk choklad. Innehåller inget gluten men spår kan finnas.
56kr (50,00kr)
Mango passionstårta 6 bitar
En mangopassioonsmousse med en utsökt ljus chokladmousse på en mandelbotten med sötmandelstickor.
450kr (401,79kr)
Gunnarsons Specialtårta 10 bitar
Tunna mandelbiskvibottnar, däremmellan chokladmousse, garnerad med chokladspån.
660kr (589,29kr)
Mangopassion 10 bit
En Mangopassionsmousse i kombination med en utsökt ljus chokladmousse på en mandelbotten med sötmandelstickor. ( innhåller inget mjöl)
660kr (589,29kr)
Mangopassion 15 bit
En Mangopassionsmousse i kombination med en utsökt ljus chokladmousse på en mandelbotten med sötmandelstickor. ( innhåller inget mjöl)
850kr (758,93kr)
Mangopassions Bakelse
En Mangopassionsmousse i kombination med en utsökt ljus chokladmousse på en mandelbotten med sötmandelstickor. ( innhåller inget mjöl)
75kr (66,96kr)
Choclat dor bakelse
För chokladäskaren! Mandelchokladbotten, mörkchoklad mousse och chokladtryffel dekorerad med bladguld. Innehåller inget vetemjöl.
79kr (70,54kr)
Macarons
Mandelmaräng med chokladtryffel i olika smaker. Innehåller inget gluten men spår kan finnas. Finns i smakerna: Brun-chokladtryffel Rosa- hallonchokladtryffel Grön- lime- och vitchokladtryffel Gul- passion-och vitchokladtryffel Beige- salt karamell kola
44kr (39,29kr)
-->
Kaffebröd
Kardemummabulle
Smörbakad kardemummabulle. Inehåller inga nötter eller mandel men spår kan finnas.
49kr (43,75kr)
Kardemummalängd
Kardemummalängd med smörfylning. Innehåller inga nötter eller mandlar men spår kan finnas.
169kr (150,89kr)
Smör- och Mandel krans
Smör- och kardemummafyllning med mandelmassa
189kr (168,75kr)
Kanelbulle
Kanelbullen fylld med en mandel- och kanelfyllning toppad med mandel och pärlsocker.
49kr (43,75kr)
Kanellängd
Nybakad kanellängd fylld med en härlig mandel- och kanelfyllning
169kr (150,89kr)
-->
Konditoribitar
Macarons
Mandelmaräng med chokladtryffel i olika smaker. Innehåller inget gluten men spår kan finnas. Finns i smakerna: Brun-chokladtryffel Rosa- hallonchokladtryffel Grön- lime- och vitchokladtryffel Gul- passion-och vitchokladtryffel Beige- salt karamell kola
44kr (39,29kr)
Chokladboll
Chokladboll gjord på laktosfritt smör
48kr (42,86kr)
Biskvi
Mandelbiskvi botten med en ljuvlig choklad smörkräm doppad i mörk choklad. Innehåller inget gluten men spår kan finnas.
56kr (50,00kr)
Tosca
56kr (50,00kr)
Mazarin
52kr (46,43kr)
Mandelberg
*Glutenfri* Innehåller inget gluten men spår kan finnas
52kr (46,43kr)
Picasso
*Gluten & Laktosfri, Äggfri* Innehåller inget gluten, laktos eller animaliska ingredienser men spår kan finnas.
54kr (48,21kr)
-->
Smörgåsar
Danskt frukostbröd med ost o grönt
62kr (55,36kr)
Danskt frukostbröd med ost & skinka o grönt
62kr (55,36kr)
Rågbulle/Fiberbröd m. ost o grönt
59kr (52,68kr)
Rågbulle/Fiberbröd m. ost & skinka o grönt
59kr (52,68kr)
-->
Landgångar
OBS! Måste beställas dagen innan före kl. 12.00.
Landgångar
5 sorters pålägg och mycket grönt.
295kr (263,39kr)
-->
Smörgåstårta
OBS! Måste beställas dagen innan före kl. 12:00. Beställning till måndag måste beställas fredag före kl. 12:00.
10 bit Lax och Räkor
En tradiionell smörgåstårta med skagenröra och hovmästarsås med hackad rökt lax varvad med formbröd. Garnerad med svenska handskalade räkor och laxrosor och ägg. OBS!!! MÅSTE BESTÄLLAS DAGEN INNAN FÖRE KL.12.00, BESTÄLLNING TILL MÅNDAG MÅSTE BESTÄLLAS FREDAG FÖRE KL.12.00.
1650kr (1 473,21kr)
-->
Matbröd
Danskt Frukostbröd
Smörbakade Danska Frukostbröd med vita vallmofrön.
29kr (25,89kr)
Fröbräck
En nyttig fralla med massa frön.
22kr (19,64kr)
Levain- bakas ej på måndagar
Ett utsökt franskbröd bakat på vetesurdeg och havssalt. Vikt ca 1, 5kg.