Leveranstid till kund:
Vardagar: 07:50 - 15:30
Lördag: 11:00 - 15:30
Söndag: 11:00 - 15:30

Broms är inte öppen för leverans inom 60 minuter just nu.

Från Broms kan du även hämta själv

Om du vill hämta själv skickar Aptit ingen budbil för att leverera maten till dig. Istället beger du dig till restaurangen vid avtalad leveranstid och anger beställningsnumret så får du maten där.

Fakturering eller kreditkortsbetalning sker som vanligt så du behöver inte betala någonting i restaurangen och behöver därför inte stå och vänta.

Avhämtningsadress: Grevgatan 64, Stockholm
Visa kartan

 Broms skriver ut etiketter med rätternas namn.
Använder du gruppbeställning skrivs även beställarens namn ut.

Broms

Kvarterskrog, delikatessbutik och bageri i ett – Broms vid Karlaplan har snabbt blivit populär sedan den öppnades av krögaren Anna Bauer hösten 2013.
Maten som serveras är internationell och hämtar inspiration från det svenska, franska och asiatiska köket.

Broms har även cateringverksamhet.
När tid finns hjälper vi gärna till med beställningar utöver våra öppettider som finns här på Aptit-sidan, kontakta Aptits kundtjänst om dessa förfrågningar.


Frukost Leverans 07.50-15:00

Beställ senast 13.30 dagen innan leverans!

Avokadosmörgås

Serveras på ett mörkt filmjölksbröd med smör, avokado med citron, salladsblad, kokt ägg, gräslök samt chiliflakes

70kr

Frukostfralla med ost

Serveras på ett rågbröd med smör, gruyereost, salladsblad samt ärtskott

60kr

Frukostfralla ost & skinka

Serveras på ett rågbröd med smör, gruyereost, italiensk kokt skinka, salladsblad samt ärtskott

60kr

Vegansk Fralla

Avokado | Gröna blad

70kr

Glutenfri Frukostfralla med ost

smör, gruyereost, salladsblad samt ärtskott

60kr

Citrussallad

filéer av apelsin och blodgrapefrukt

50kr

Overnight oats

Kyld gröt på havregryn, havremjölk, linfrön, sirap och kanel.
Toppad med egen äppelkompott. Laktos -och mjölkproteinfri

55kr

Chiapudding

Chiapudding på kokosmjölk, chiafrön samt sirap. Toppad med hallon och pistage

Gluten, laktos och mjölkproteinfri

60kr

Yoghurt och BROMS müsli

Turkisk yoghurt med honung, serveras med BROMS müsli

50kr

Färskpressad äppeljuice

42kr

Färskpressad apelsinjuice

42kr

Kanelbulle

38kr

Pain au chocolat

38kr

Croissant

38kr
-->

Dagens lunch Leverans 11.30-15:00

Leverans 11.30-15:00

måndag v 43: långkok fläsksida

rotselleri | hasselnötter | brynt smör | soya

bröd och sallad ingår ej men kan köpas till separat

160kr

tisdag v 43 ugnsbakad lax

räkor | musslor | sauce bouillabaisse | aioli

bröd och sallad ingår ej men kan köpas till separat

160kr

onsdag v 43: Rigatoni

salsiccia | broccoli | parmesan

bröd och sallad ingår ej men kan köpas till separat

160kr

torsdag v 43: grillad kyckling

ostronskivling | jordärtskocka | velouté

bröd och sallad ingår ej men kan köpas till separat

160kr

fredag v 43: Schnitzel

ärtor | citron | persilja

bröd och sallad ingår ej men kan köpas till separat

160kr

Mixsallad

Mixsallad som tillbehör till måltiden

55kr

Bröd, smör & sötsak

Tilläggsmeny med en skiva bröd, smör samt en liten kaka

25kr
-->

Lunchmeny Leverans 11:30-15:00

Leverans 11:30-15:00

Sallad på grillad spetskål

quinoa | parmesan | ostronskivling

205kr

Lax sashimi

90gram Rå lax | mango | avokado | koriander | sesam | cashewnötter | ponzudressing

265kr

Extra Lax till sashimi

30g extra rå lax

55kr

Svamprisotto

portobello | ostronskivling | grönkål

205kr

Tofu "Sashimi" - Vegetarisk

Tofu | mango | avokado | koriander | sesam | cashewnötter | ponzudressing

265kr

ugnsbakad regnåge "barigoule"

kronärtskocka | champinjoner | rouille

265kr

Rôtisseriegrillad kyckling

dijonnaise | grönsallad | pommes frites

265kr

Råbiff parisienne

dijonnaise | grönsallad | pommes frites

245kr

Broms köttbullar

potatispuré | gräddsås | lingon | pressgurka

225kr

Boeuf Lyonnaise

oxbringa | lök | potatis

255kr

Mixsallad

Mixsallad som tillbehör till måltiden

55kr

Bröd, smör & sötsak

Tilläggsmeny med en skiva bröd, smör och en liten kaka

25kr

Potatispuré

Side order med potatispuré

55kr

Pommes frites

Sideorder med pommes frites

55kr
-->

Dryck

Törst Lemonad

33cl ekologisk citronlemonad i glasflaska med skruvkork

45kr

Bjärebygdens Äppelmust

25cl Englamust ekologisk äppelmust i glasflaska med skruvkork

45kr

San Pellegrino

25 cl bubbelvatten i glasflaska med skruvkork

35kr

Aqua Panna

25 cl Stilla vatten i glasflaska med skruvkork

35kr

Törst Real Kola

33 cl ekologisk cola i glasflaska med skruvkork

45kr

Törst Real Kola Sockerfri

33 cl ekologisk sockerfri cola i glasflaska med skruvkork

45kr
-->