Thelins Lilla - Ost

Rescued apelsinjuice och ostsmörgås

Thelins Lilla - Ost & Skinka

Rescued apelsinjuice och ost & skinksmörgås

Räksmörgås

Gjord på danskt rågbröd med ägg, majonnäs, handskalade räkor, avokado, tomat och citron

Ostsmörgås

Ostsmörgås med paprika och ärtskott

Ost & Skinksmörgås

Ost & skinksmörgås med paprika och ärtskott

Leverpastejsmörgås

Avokado- & äggsmörgås på danskt rågbröd toppas med körvel

Chiapudding

Chiapudding på kokosmjölk och kokosgrädde med hallonkompott - vegansk

Rescued Apelsin

Rescued äppeljuice

Ingefärashot

Hallon & blåbärsmoothie

Vaniljyoghurt, hallon och blåbär

Spenatsmoothie

Spenat, mango, kokos, ingefärga & citron - vegansk

Yoghurt med granola

Turkisk yoghurt, granola, mango- och passionkompott

Kanelbulle

Falafelsallad

Grönkål, hyvlad morot, falafel, picklad majrova, färsk chili, mynta, koriander, hummus och citronette

Caesarsallad med räkor

Romansallad, tomat, picklad rödlök, caesardressing, räkor och parmesan

Laxsallad

Varmrökt lax, kikärtor, avokado, grönkål, färsk rödlök, färskpotatis sockerärtor. Chilivinegrette och citronmajonnäs

Räksallad

Handskalade räkor, ägg samt dillmajonnäs

Chèvresallad

Bakade rödbetor, quinoa, picklade gulbetor, en bit karamelliserad chévre, hackade valnötter, champagnevinegrette

Ceasarsallad

Romansallad, tomat, picklad rödlök, caesardressing, bacon, kyckling och parmesan

Mineralvatten

Rescued apelsinjuice

Rescued äpplejuice

Hallon & blåbärsmoothie

Vaniljyoghurt, hallon och blåbär

Spenatsmoothie

Mango, spenat, kokos, citron, ingefära

Mineralvatten citron

Ingefärashot

Shot gjord på ingefära, citron och honung

Bullmix - 5 styck

Fem stycken av våra populära bullar

Bullpåse - 4 blandade bullar

Kanelbulle

Klassisk vetebulle med kanel- & mandelfyllning

Kardemummabulle  Passar för catering 

Klassisk vetebulle med smör- & kardemummafyllning

Vanilj och kardemummabulle

Klassisk vetedeg med kardemumma och vaniljfyllning Visa bild

Kanellängd - ca 8 pers

Klassisk vetelängd med kanel- & mandelfyllning

Kardemummasockerkaka - ca 8 pers

Saftig sockerkaka med smak av kardemumma

Chokladboll – bakas utan laktos

Havreboll med smak av choklad och kaffe, rullad i kokos

Vegansk hallon- & chokladbakelse

Chokladkaka bakad i form med fyllning av hallonpuré samt chokladganache på toppen

Mazarin

Mördegsskal fylld med mazarinmassa och toppad med glasyr

Biskvi

Seg mandelbotten med chokladsmörkräm, omsluten av choklad

Nötkrona

Kaka med rostade hasselnötter Visa bild

Nöttosca

Mördegsbotten fylld med mazarinmassa toppad med knäckig nöttosca på hasselnöt, pistage, valnöt & mandel

Hallongrotta

Spröda småkakor med hallonsylt

Kokostopp

Klassisk kokostopp

Äppelmuffins

Äppelmuffins med äppelmos, kanel och socker

Minisockerkaka kardemumma

Minisockerkaka med smak av kardemumma

Jordgubbsmazarin-tart (6 bitar)

Jordgubbsmazarin-tart med mördegsbotten, mazarinmassa, krämgrädde och färska jordgubbar

Jordgubbsmazarin-tart (10 bitar)

Jordgubbsmazarin-tart med mördegsbotten, mazarinmassa, krämgrädde och färska jordgubbar

Princesstårta 16 bitar

Sockerkaksbotten, vaniljkräm, grädde och marsipan

Lemon Curd 8 bitar

Sockerkaksbotten, vaniljkräm, citrongrädde och citroncurd. Dekoreras med hyvlad mandel och citron

Lemon Curd 12 bitar

Sockerkaksbotten, vaniljkräm, citrongrädde och citroncurd. Dekoreras med hyvlad mandel och citron

Mont Blanc 12 bitar

Sockerkaksbotten, kesellamousse, citron och hallonkompott. Omsluts av mjuk italiensk maräng.

White Dream 8 bitar

Tårta bakad på sockerkaksbotten med vaniljkräm, grädde, jordgubbssylt, som omsluts av vit choklad och toppas med färska jordgubbar Visa bild

White Dream 12 bitar

Tårta bakad på sockerkaksbotten med vaniljkräm, grädde, jordgubbssylt, som omsluts av vit choklad och toppas med färska jordgubbar Visa bild

Fruktmaräng 8 bitar

Nötmarängbotten, laktosfrigrädde, toppas med frukt och mandel - bakas utan gluten och laktos

Fruktmaräng 12 bitar

Nötmarängbotten, laktosfrigrädde, toppas med frukt och mandel - bakas utan gluten och laktos

Schwarzwald 12 bitar

Nötmarängbottnar varvad med grädde. Dekorerade med chokladflakes och kakao

Princesstårta 8 bitar

Sockerkaka, vaniljkräm, grädde och marsipantäcke

Princesstårta 12 bitar

Sockerkaka, vaniljkräm, grädde och marsipantäcke

Chocoloco 8 bitar

Mjuk chokladmarängbotten, vaniljpannacotta, syltade hallon och chokladmousse gjord på Valhrona Choklad.

Chocoloco 12 bitar

Mjuk chokladmarängbotten, vaniljpannacotta, syltade hallon och chokladmousse gjord på Valhrona Choklad.

Rabarberdröm 8 bitar

En härligt somrig tårta med tydlig rabarbersmak och touch av jordgubbar. Mjuka mandelmarängbottnar med citronsmak, vit chokladkrisp och jordgubb/rabarberkompott. Omsluts av en len mascarponemousse och ljusrosa glaze

Rabarberdröm 12 bitar

En härligt somrig tårta med tydlig rabarbersmak och touch av jordgubbar. Mjuka mandelmarängbottnar med citronsmak, vit chokladkrisp och jordgubb/rabarberkompott. Omsluts av en len mascarponemousse och ljusrosa glaze.

Mangomousse 8 bitar

Mandelmarängbottnar med citron, mandelkrisp, jordgubbskompott och mangomousse. Toppas med en gul glaze och dekoreras med italiensk maräng

Mangomousse 12 bitar

Mandelmarängbottnar med citron, mandelkrisp, jordgubbskompott och mangomousse. Toppas med en gul glaze och dekoreras med italiensk maräng

Princessbakelse

Sockerkaksbotten, grädde, vaniljkräm och marsipan

Budapestbakelse (med jordgubbar)

Nötmaräng, grädde, jordgubbar och kakao

Chocolocobakelse

Mjuk chokladmarängbotten, vaniljpannacotta, syltade hallon och chokladmousse gjord på Valhrona Choklad. (Bakas utan gluten, laktos och nötter, innehåller mjölkprotein)

Vegansk Chokladbakelse

Mjuk chokladkaka med hallon i, samt chokladganache på toppen (Bakas utan ägg, mejeriprodukter & nöt/mandel)

Rabarberdröm bakelse

Mjuk mandelmarängbottnar med citronsmak, vit chokladkrisp och jordgubb/rabarberkompott. Omsluts av en len mascarponemousse och ljusrosa glaze.

Princesstubbe

Sockerkaka, vaniljkräm, grädde och marsipantäcke. Beräknas för 4-5 personer.

Citrontartelette

Mördegsskal fyllt med citroncurd, citronmousse. Toppas med flamberad maräng och torkad citron

Jordgubbstartelette

Jordgubbstartelett med mördegsbotten, krämgrädde och färska jordgubbar

Landgång Vegetarisk

Går att få glutenfri - skriv då detta i meddelandefältet till Aptit

Landgång Charkuterier

Går att få glutenfri - skriv då detta i meddelandefältet till Aptit

Landgång - Lax & Räkor

Går att få glutenfri - skriv då detta i meddelandefältet till Aptit

Landgång Vegansk

Går att få glutenfri - skriv då detta i meddelandefältet till Aptit

Grand nevada

Vetesurdegslimpa med havssalt

Dansk kavring

Danskt rågbröd med klippt råg, solrosfrön och linfrön med sötma från sirap.

Valnötslimpa

Rågsurdegslimpa med valnötter

Baguette

Vetesurdeg och havssalt

Vetesurdegsfralla

Fralla bakad på vetesurdeg och havssalt

Rågsurdegsfralla

Fralla bakad på rågsurdeg och havssalt

Russinfralla

Mjuk russinfralla gjord på en skållning av vatten och fullkornsdinkel. Lätt sötad med mörk sirap.

Frö- och tranbärsfralla

Frö- och tranbärsfralla gjord vete, råg, solroskärnor, sesamfrön och linfrön.