Chatta med oss Aptit.se
Leveranstid till kund:
Vardagar: 12:00 - 15:30
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt

Kimli Ramen & Bao är inte öppen för leverans inom 60 minuter just nu.

Kimli Ramen & Bao

 Kimli Ramen & Bao skriver inte ut etiketter med rätternas namn.
 Produkter från Kimli levereras i förpackningar tillverkade av Bagasse med plastlock (RPET plast)

KIMLI Ramen & Bao by Bing är ett autentiskt kinesisk koncept där vi valt att fokusera på tre favoriter vi älskar: ramen, bao och dumplings.
Dessa tre rätter är kronjuveler i det kinesiska köket och kan varieras i oändlighet.

Vi har valt att gå tillbaka till vår barndoms smakpalett och byggt menyn från det som serverades hemma hos familjen Bing i TianJin. Färska råvaror är en självklarhet men hemligheten i vår ramen är buljongen och i vår bao är det sammansättningen av smaker.

Välkommen till vår värld där vi lagar all mat från grunden på kinesiskt vis.


Bowl

Alla Bowls serveras med sötpotatis nudlar, sesam, soya, picklade grönsaker, kimchi, marinerade bambuskott, vårlök, koriander och rostad lök

Bowl Chicken

Nudel bowl med sötpotatis nudlar, sesam, soya, picklade grönsaker, kimchi, marinerade bambuskott, vårlök, koriander och rostad lök.

150kr

Bowl Tofu

Nudel bowl med sötpotatis nudlar, sesam, soya, picklade grönsaker, kimchi, marinerade bambuskott, vårlök, koriander och rostad lök.

145kr

Bowl Biff

Nudel bowl med sötpotatis nudlar, sesam, soya, picklade grönsaker, kimchi, marinerade bambuskott, vårlök, koriander och rostad lök.

165kr

Bao

Alla Bao serveras med krispsallad, vårlök, sesam, koriander och rostad lök.

Pork Belly Bao

Grillad fläsksida med hoisinsås. (3st)

155kr

Chicken Miso Bao

Rostad kyckling med misomajo. (3st)

150kr

Veggie Tofu Bao

Grillad tofu med chiliolja och chilmajo. (3st)

145kr

Bao Mix

Mix av 3 sorter

180kr

Bao Singel Chicken Miso

70kr

Bao Singel Veggie Tofu

70kr

Bao Singel Pork Belly

70kr

Ramen

Alla ramen serveras med hemgjorda nudlar, vårlök, sesam, koriander, furikake och salladskål.

Kimli Tonkatzu

TianJin 45 h buljong, picklade grönsaker, grillad fläsksida, skogsöron och soyamarinerat krämigt ägg.

170kr

Sichuan Chicken

Kycklingbuljong, spicy chow-chow, marinderade bambuskott, rostad kyckling, skogsöron och soyamarinerat krämigt ägg.

160kr

Bing Veggie

Misobuljong, kimchi, böngroddmix, grillad tofu med chiliolja

150kr

Biff banmian

Sichuanbuljong, nudlar 10 mm, paksoi, grillad ryggbiff och bang bangsås ( Spicy )

185kr

Dumplings

Alla hotpot serveras med buljong, hemlagade dumplings (10st) sesam, böngroddmix och marinerad svamp/bamuskott.

Hot Pot Kyckling

Hotpot serveras med buljong, hemlagade dumplings fyllda med kyckling & majs (10st) sesam, böngroddmix och marinerad svamp/bamuskott.

160kr

Hot Pot Tofu

Hotpot serveras med buljong, hemlagade dumplings fyllda med spenat, tofu & glasnudlar (10st) sesam, böngroddmix och marinerad svamp/bamuskott.

155kr

Ångad Dumplings - Kyckling

Alla våra dumplings är hemlagade och serveras med ris, gurksallad och chili/gurksallad samt dippsås.

150kr

Ångad Dumplings Vegetarisk

Alla våra dumplings är hemlagade och serveras med ris, gurksallad och chili/gurksallad samt dippsås.

145kr

Hot pot fläsk

Hotpot serveras med buljong, hemlagade dumplings fyllda med fläsk och purjolök (10st) sesam, böngroddmix och marinerad svamp/bamuskott.

165kr

Ångade Dumplings fläsk

Alla våra dumplings är hemlagade och serveras med ris, gurksallad och chili/gurksallad samt dippsås.

155kr

Sides

Dumpling 3st

Alla våra dumplings är hemlagade och serveras med gurksallad med chili/gurksallad samt dippsås.

50kr

Kimchi

40kr

Gurksallad

Ginger, chili- gurksallad

40kr

Marinerad bambuskott/svamp

Bambuskott, svamp, chili, ingefära

55kr

Edamame

Edamame med szechuan & salt

40kr

Såser

Chilmajo

15kr

Misomajo

15kr

Hoisinsås

15kr

Spicy chow-chow

15kr

Catering

Asian Tapas buffé  Passar för catering 

Leveranstid minst 24 timmar

Bao bröd, rostad kyckling, Tengu fläsk ( färs ) och grillad chili tofu. 2 olika sorter Hemlagade dumplings fyllda med kyckling/ majs samt spenat/ tofu, ris och dippsås,
chili och ingefära gurka, marinerade bambuskott med svamp, Bings kimchi, koriander och furikake.

Såser: Bang bangsås, misomayo, dippsås och hoisinsås.

285kr

Läsk

Coca cola

35kr

Coca Cola Zero

35kr

Fanta

35kr

Sprite

35kr

Kinesiskt ISTE

45kr

Kinesiskt MINERVATTEN

45kr

Mariestad alkoholfri

Alkoholfri öl

45kr

Bull Dog Easy Rider Ipa

Alkoholfri öl

55kr