Helstekt oxfilé med pepparsås, potatisgratäng och parmesangratinerad tomat

Kycklinggryta med färska örter, vitt vin och creme fraiche. serveras med basmatiris

Havets wallenbergare med skaldjursås, blåmusslor och potatispuré

Färsk fusilli med oxkindsragu, ugnsbakade cocktailtomater, svamp, hyvlad parmesan och tryffelolja

Veckans hälsotallrik-Örtkryddad pannbiff med pikant tomatsås, örtyoghurt och sallad med svarta bönor, solroskärnor och citrusdressing

Veckans vegetariska-Sparrissoppa med rostade pumpakärnor, vitlöksbröd och örtolja

Veganpasta-med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Pljescavica med ajvar, gräddfil, rödlök, rödvinssås och rostad potatis

Slottsstek med gräddsås, vinbärsgelé, inlagd gurka och potatispuré

Vitvinspocherad torsk med handskalade räkor, riven pepparrot, brynt smör och citron

Pasta med biff i ädelostsås med persilja, chili och vitt vin

Veckans hälsotallrik-Örtkryddad pannbiff med pikant tomatsås, örtyoghurt och sallad med svarta bönor, solroskärnor och citrusdressing

Veckans vegetariska-Sparrissoppa med rostade pumpakärnor, vitlöksbröd och örtolja

Veganpasta

med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Parmesanpanerad schnitzel med västerbottenkryddad potatiskaka, rosmarinsky, örtaioli och rostad kronärtskocka

Mozzarella och basilikafylld köttfärslimpa med gräddsås, äppelkompott och hemlagat potatismos

Fiskqueneller med hummersås, sockerärtor och kokt potatis

Pasta med kycklingfilé, bladspenat, tomat, vitt vin och grädde

Veckans hälsotallrik-Örtkryddad pannbiff med pikant tomatsås, örtyoghurt och sallad med svarta bönor, solroskärnor och citrusdressing

Veckans vegetariska-Sparrissoppa med rostade pumpakärnor, vitlöksbröd och örtolja

Veganpasta

med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Lammfärsbiff med olivcremé, timjansky och rostad mandelpotatis

Örtmarinerad kyckling med currysås, haricot vertes och ris

Smörstekt regnbågsfilé med skaldjursrisotto och gremolata

Pasta med fläskfilé, dragon, creme fraiche och persilja

Veckans hälsotallrik-Örtkryddad pannbiff med pikant tomatsås, örtyoghurt och sallad med svarta bönor, solroskärnor och citrusdressing

Veckans vegetariska-Sparrissoppa med rostade pumpakärnor, vitlöksbröd och örtolja

Veganpasta

med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Filé mignon "black & white" med tryffelsås, ljummen bearnaisesås, färsk sparris samt parmesanrösti

Ungersk gulasch med ris och gräddfil

Sydfransk fisk & skaldjursgryta med lax, scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli

Pasta med Italienska charkuterier, vitlök, basilika, tomatsås och grädde

Veckans hälsotallrik-Örtkryddad pannbiff med pikant tomatsås, örtyoghurt och sallad med svarta bönor, solroskärnor och citrusdressing

Veckans vegetariska-Sparrissoppa med rostade pumpakärnor, vitlöksbröd och örtolja

Veganpasta

med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Pasta Agaton

strimlad oxfilé, Karl-Johansvampa, talleggio-ost, kalvsky, rött vin, färska örter och grädde.

Vegetarisk svamprisotto

säsongens svampar, tryffel, vitt vin, färska örter, parmigiano.

Smörstekt Hjälmargös

Smör och gräslökssås, sockerärtor, dillslungad potatis.

Rosmarin & vitlöksmarinerad lammytterfilé

svamprisotto, Barolosky, hyvlad parmigiano.

Ramlösa 33cl

Pepsi 33cl

Pepsi max 33cl

Zingo 33cl

7Up 33 cl

Lättöl 33cl

Bruschetta

marinerade tomater, olivolja, vitlök, basilika med San Daniele skinka.

Burratina Caprese

Burratina, ugnsbakade cocktail- tomater, balsamico, oliver.

Antipasto misto

med Italienska charkuterier, grillade marinerade grönsaker, oliver, grissini samt hyvlad parmesan.

Italiensk Sallad

grillad paprika, kronärtskocka, oliver, buffelmozzarella, San Daniele skinka, basilika vinägrett.

Halstrad laxsallad

Ägg, syrad rödlök, solrosfrön, avokado, citron, citruscréme.

Caesarsallad

grillad kyckling, knaperstekt bacon, krutonger, hyvlad parmigiano.

Räksallad

handskalade räkor, avokado, ägg, färsk sparris.

Pasta Agaton

strimlad oxfilé, Karl-Johansvamp, talleggio-ost, kalvsky, färska örter, rött vin, grädde.

Spaghetti Bolognese

rosmarindoftande klassisk italiensk Bolognese, örtbakade pachinotomater, parmigiano.

Grillad tonfisk

Ljummen potatissallad, pesto,
pinjenötter, olivmajonäs.

Lax & scampispett

Örtslungad linguini, vitlök, chili, cocktailtomater, spenat, gremolata, grillad citron.

Rosmarin och vitlöksmarinerad lammytterfilé

svamprisotto, Barolosky, hyvlad parmigiano.

Hemlagade köttbullar

hemlagat potatismos, gräddsås & rårörda lingon.

*Margherita*

sanmarsano tomatsås, fiore di latte mozzarella, basilika.

*Capricciosa*

sanmarsano tomatsås, fiore di latte mozzarella, portobello, prosciutto cotto.

*Calzone (inbakad)*

sanmarsano tomatsås, fiore di latte mozzarella, prosciutto cotto.

*Picante*

sanmarsano tomatsås, fiore di latte mozzarella, nötfärs, grillad paprika, färska körsbärstomater, jalapeño.