Dagens Kött

Pljescavica med ajvar, gräddfil, rödlök, rödvinssås och rostad potatis

Dagens Fisk

Mandelpanerad havsgös med mos, brynt smör, sockerärtor och citron

Dagens Pasta

Pasta med kyckling, dragon, timjan, dijonsenap, vitt vin och grädde

Veganpasta

vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zucchini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Dagens Kött

Filé mignon "black & white" med rödvinssås, ljummen bearnaisesås, färsk
sparris samt råstekt potatis

Dagens Fisk

Fish and chips med dansk remouladsås, örtvinegrette och pommes frites

Dagens Pasta

Skaldjurspasta med räkor, kräftstjärtar, blåmusslor, dill, vitt vin och grädde

Veganpasta

vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zucchini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Dagens Kött

Tomatbrässerad kalvfärsbiff med soltorkade tomater, basilikacremé och örtrostad potatis

Dagens Fisk

Panerad flundrafilé med skagenröra, citron, kokt potatis och haricots vertes

Dagens Pasta

Pasta Diablo med biff, spansk peppar, vitlök, tomat, basilika och grädde

Veganpasta

vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zucchini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Dagens Kött

Parmesanpanerad schnitzel med örtsmör, rödvinssås, grillad tomat och rostad mandelpotatis

Dagens Fisk

Vitvinspocherad torsk med dill och äggsås samt kokt potatis och citron

Dagens Pasta

Linguini bolognese med riven parmesanost

Veganpasta

vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zucchini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Dagens Kött

Helstekt oxfilé Provencale (rödvinsky, vitlökssmör, haricots vertes och råstekt potatis)

Dagens Fisk

Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime &
basilikaaioli

Dagens Pasta

Spagetti Carbonara med knaperstekt bacon, färskmalen svartpeppar, grädde och riven parmesanost

Veganpasta

Pasta Agaton

strimlad oxfilé, Karl-Johansvampa, talleggio-ost, kalvsky, rött vin, färska örter och grädde.

Vegetarisk svamprisotto

säsongens svampar, tryffel, vitt vin, färska örter, parmigiano.

Havsabborre

Potatis och blomkålspuré, smörsås
med örter, rostad kronärtskocka.

Rosmarin och vitlöksmarinerade lammytterflé

svamprisotto, rödvinssås, parmesan.

Ramlösa 33cl

Pepsi 33cl

Pepsi max 33cl

Zingo 33cl

7Up 33 cl

Lättöl 33cl

Bruschetta

marinerade tomater, olivolja, vitlök, basilika med San Daniele skinka.

Burratina Caprese

Burratina, ugnsbakade cocktail- tomater, balsamico, oliver.

Antipasto misto

med Italienska charkuterier, grillade marinerade grönsaker, oliver, grissini samt hyvlad parmesan.

Italiensk Sallad

grillad paprika, kronärtskocka, oliver, buffelmozzarella, San Daniele skinka, basilika vinägrett.

Grillad laxsallad

Ägg, syrad rödlök, solrosfrön, avokado, citron, citruscréme.

Caesarsallad

grillad kyckling, knaperstekt bacon, krutonger, hyvlad parmigiano.

Räksallad

handskalade räkor, avokado, ägg, färsk sparris, örtagårdsdressing.

Pasta Agaton

strimlad oxfilé, Karl-Johansvamp, talleggio-ost, kalvsky, färska örter, rött vin, grädde.

Frutti di Mare

blåmusslor, scampi, bläckfisk, havskräfta, vitlök, chili, vitt vin, persilja, tomatsås.

Spaghetti Carbonara

Knaperstekt pancetta lök, ägg, parmigiano, svartpeppar, grädde.

Hemlagad ravioli (vegetarisk)

fylld med svamp, spenat, örtsmör, tryffel, hyvlad parmigiano.

Havsaborre

Havsaborre med potatis och blomkålspuré, rostad kronärtskocka och smörsås med örter,

Lax & scampi

Grillad lax, örtmarinerade scampi,
skaldjurslasagne, gremolata, citron.

Rosmarin och vitlöksmarinerad lammytterfilé

svamprisotto, rödvinssås, parmesan.

Hemlagade köttbullar

hemlagat potatismos, gräddsås & rårörda lingon.

*Margherita*

sanmarsano tomatsås, fiore di latte mozzarella, basilika.

*Le Chef*

Parmaskinka, soltorkade tomater,
oliver, basilika.

*Capricciosa*

sanmarsano tomatsås, fiore di latte mozzarella, portobello, prosciutto cotto.

*Calzone (inbakad)*

sanmarsano tomatsås, fiore di latte mozzarella, prosciutto cotto.

*Di Mare*

Scampi, blåmusslor, calamari,
vitlök, chili, citron, persilja.

*Picante*

sanmarsano tomatsås, fiore di latte mozzarella, nötfärs, grillad paprika, färska körsbärstomater, jalapeño.