Melanders Fisk är inte öppen för leverans inom 60 minuter just nu.
Från Melanders Fisk kan du även hämta själv
-
mer information
Om du vill hämta själv skickar Aptit ingen budbil för att leverera maten till dig. Istället beger du dig till restaurangen vid avtalad leveranstid och anger beställningsnumret så får du maten där.
Fakturering eller kreditkortsbetalning sker som vanligt så du behöver inte betala någonting i restaurangen och behöver därför inte stå och vänta.
Serveras med Majonnäs, Rhose Island, Vinaigrette & citron
1295kr
Laxpudding
Serveras med dillsmör & citron
195kr
Skaldjurspaj
med räkor, kräftor, broccoli, purjolök och röd paprika.
145kr
Västerbottenpaj
125kr
Bröd, smör och sallad
25kr
Klassiker från Tysta Mari
Serveras 11.00-19.00
Fisksoppa
Serveras med krutonger, Räkor & aioli
250kr
Smörgås med Rökt Lax
med avokado, citron & pepparrotskräm
245kr
Landgång
Rågbröd toppad med Skagenröra med forellrom, rökt Lax med pepparrotskräm, gravad Lax med hovmästarsås, ägg, färska räkor & majonnäs
320kr
Rostbiffssmörgås
Skuren rostbiff med curryremoulad, serveras på rågbröd
195kr
Räksmörgås
serveras på danskt rågbröd med kokta ägg från Landsberga Gård, Majonnäs, dill och citron
235kr
Rimmad lax
med dillstuvad potatis.
285kr
Kallrökt Lax
med pepparrotskräm, citron & rostad. bröd
295kr
Laxpudding
med smält smör och dill.
195kr
Toast Skagen
200g av vår klassiska skagen, serveras med toast, dill och citron
275kr
Bröd, smör och sallad
25kr
Catering från Melanders
Perfekt för en festligare sammankomst antingen på kontoret eller hemma
Tysta Maris Lyx Picknick med Dryck
Leveranstid minst 48 timmar
Perfekt att packa upp på en filt eller som matsäck för ett event.
Caesarwrap med Kyckling Västerbottentartlett med smetana & forellrom Laxrulle med färskostfyllning 2 sorters Kallskuret 3 sorters Ost Veckans Bakelse Smör Baguette
Iskaffe Mineralvatten Juice
OBS! Vid beställning: skriv gärna i noteringsfältet om ni önskar att vi packar rätterna på engångsfat eller om ni planerar att använda egna fat vid servering så packar vi därefter
650kr
Tysta Maris Picknick Passar för catering
Leveranstid minst 48 timmar
Perfekt att packa upp på en filt eller som matsäck för ett event.
Caesarwrap med Kyckling Laxrulle med färskostfyllning 2 sorters Kallskuret 3 sorters Ost Veckans Bakverk Smör Baguette
OBS! Vid beställning: skriv gärna i noteringsfältet om ni önskar att vi packar rätterna på engångsfat eller om ni planerar att använda egna fat vid servering så packar vi därefter
450kr
Fisk & Fågel Buffé Passar för catering
Leveranstid minst 48 timmar
Utsökt buffé med fokus på fisk, fågel och en hel del däremellan. (Minsta beställning 6 pers.)
Gubbröra på kavring Inkokt lax i kuber med dillmajonnäs och pressgurka Färskrökt lax med sparris och balsamicocréme Lime- och ingefärsmarinerad kycklingfilé Potatissallad med primörer Gruyereost Smör och bröd Citrontarte med färska jordgubbar
OBS! Vid beställning: skriv gärna i noteringsfältet om ni önskar att vi packar rätterna på engångsfat eller om ni planerar att använda egna fat vid servering så packar vi därefter
440kr
Grön Buffé Passar för catering
Leveranstid minst 48 timmar
Melanders vegetariska buffé med härliga smaker och fräscha råvaror.
Linssallad med rostad blomkål och orientalsik dressing Bulgursallad med jorärtskocka Grillat anammaspett med örtmajonnäs Rostade rotfrukter Tunnhyvlade rödbettor och päron med honungsvinägrett Morot- och valnötsbiffar med baba ganoush
OBS! Vid beställning: skriv gärna i noteringsfältet om ni önskar att vi packar rätterna på engångsfat eller om ni planerar att använda egna fat vid servering så packar vi därefter
395kr
Hav & Land Buffé Passar för catering
Leveranstid minst 48 timmar
Utsökt buffé med de finaste delikatesser från hav och land. (Minsta beställning 6 st. ) Räk- och romröra Tunnbrödsstubbe med rökt lax och perpparrotscréme Chilihalstrad lax med selleri- och valnötssallad Råbiff med soya- och sesammajonnäs Renkalvrostbiff med rotfruktssallad och örtolja Basilika- och vitlöksfärskost med baguette
OBS! Vid beställning: skriv gärna i noteringsfältet om ni önskar att vi packar rätterna på engångsfat eller om ni planerar att använda egna fat vid servering så packar vi därefter
395kr
Melanders Klassiska Buffé Passar för catering
Leveranstid minst 48 timmar
Melanders klassiska buffé med delikatesser från havet.
Västerbottenpaj med regnbågsrom, rödlök och gräddfil Scampiceviche Fisk- och skaldjurspaté med örtagårdssås Skagenröra Fylld kallrökt laxrulle med färskost Najadrökt lax Dill- och kaprispotatissallad Blandsallad med vinägrett Smör och bröd
OBS! Vid beställning: skriv gärna i noteringsfältet om ni önskar att vi packar rätterna på engångsfat eller om ni planerar att använda egna fat vid servering så packar vi därefter
455kr
Mingelbuffé Passar för catering
Leveranstid minst 48 timmar
Perfekt buffé för mingel med såväl skaldjur och lax som chark och rostbiff.
Västerbottentartlette med löjrom, smetana och rödlök Varmrökt laxröra med kapris på baguette Laxrulle med färskost Parmaknyte med ruccolacréme Räk- och romröra i glas Tunndbrödsstubbe med rostbiff- och parmesanröra
OBS! Vid beställning: skriv gärna i noteringsfältet om ni önskar att vi packar rätterna på engångsfat eller om ni planerar att använda egna fat vid servering så packar vi därefter
345kr
Skaldjursbuffé Passar för catering
Leveranstid minst 48 timmar
Lyxig skaldjursbuffé med pinfärska delikatesser från havet.
½ Amerikansk hummer King Crab Färska räkor Vinkokta blåmusslor Regnbågsrom med rödlök och gräddfil Gravad lax med hovmästarsås Skagenröra Rhode Island-sås och majonnäs Smör och bröd Mini-chokladmousse
OBS! Vid beställning: skriv gärna i noteringsfältet om ni önskar att vi packar rätterna på engångsfat eller om ni planerar att använda egna fat vid servering så packar vi därefter
835kr
Melanders Lyxiga Skaldjurspåse Passar för catering
Leveranstid minst 48 timmar
Vår allra lyxigaste påse laddad med pinfärska skaldjur av finaste kvalitet.
Melanders lyxiga skaldjurspåse innehåller även de ultimata tillbehören samt en liten dessert som utgör den perfekta avslutningen på en riktigt lyckad middag.
Beställs per person och alla skaldjur packas i samma påse, om inget annat anges
Innehåller: En halv Amerikansk hummer King crab ca 100g 2st Ostron Färska svenska räkor ca 200g Rökta räkor ca 200g Skagenröra ca 100g Rhode Islandsås Majonnäs Aioli Dill och citron Västerbottenpaj Veckans dessert
Kan beställas Onsdagar-Fredagar Dryckesförslag 1: Symbiose – nr 7521 Dryckesförslag 2: The Butcher – nr 71739
1195kr
Melanders Skaldjurspåse Passar för catering
Leveranstid minst 48 timmar
Vår skaldjurspåse laddad med pinfärska skaldjur av finaste kvalitet.
Beställs per person och alla skaldjur packas i samma påse, om inget annat anges
Innehåller: En halv amerikansk hummer 2st ostron King crab ca 100g Färska svenska räkor ca 100g Rökta räkor ca 100g Skagenröra ca 100g Majonnäs Rhode Island-sås Dill och citron
Dryckesförslag 1: Symbiose – nr 7521 Dryckesförslag 2: The Butcher – nr 71739
835kr
Fika från Tysta Mari
Chokladboll
50kr
Mazarin
50kr
Toscakaka
50kr
Gräddbulle
50kr
Dammsugare
50kr
Chokladbiskvi
50kr
Kolabiskvi
50kr
Tryffelbiskvi
25kr
Morotskaka
75kr
Dryck
Äppeljuice - Rescued
27cl
55kr
Apelsinjuice - Rescued
27cl
55kr
Lajmonad - Rescued
27cl
55kr
Loka Citron
33cl
30kr
Coca Cola
33cl
30kr
Coca Cola Zero
33cl
30kr
Loka Naturell
33cl
30kr
Trocadero Zero
33cl
30kr
Julen från oss på Östermalms Saluhall
Vårt julutbud finns tillgängligt från och med den 25/11
Melanders Jultallrik
Leveranstid minst 24 timmar
Hela Julen på en tallrik.
Komplett jultallrik med det godaste från påskbordet. Sill, lax småvarmt och de godaste tillbehören – allt tillagat på de finaste råvaror av Melanders duktiga kockar.
På jultallriken: Tre sorter av Melanders klassiska Sillar Kallrökt lax med pepparrotscrème Ägg med Skagenröra Älgsteksröra Viltköttbullar Gubbröra Västerbottenost
340kr
Julmust
50cl Pet
40kr
Melleruds Alkoholfria Öl
48kr
Melanders Julbord
Leveranstid minst 24 timmar
Komplett julbord tillagat från grunden på de finaste råvaror.
Låt Melanders duktiga kockar trilla köttbullarna, grava laxen och lägga in sillen åt dig. På så vis kan du umgås med familjen och njuta av julen i lugn och ro.
Melanders julbord innehåller:
Melanders julsill Inlagd sill Skånsk senapssill Lingon- och pepparrotsill Skagenröra Gravad lax med hovmästarsås Varmrökt lax med romsås Griljerad julskinka med cognacssenap Rödbetssallad Janssons frestelse Prinskorv Viltköttbullar Potatis Edamerost Kavring, knäckebröd och smör Kanelpraliner och mintchokladpraliner
695kr
Tysta Maris Ostlåda, 4-6 personer
Leveranstid minst 24 timmar
En Ostlåda anpassad för Juletid.
Krus med Stilton Grottlagrad Cheddar Petite Gras Comté Pico Affiné
Tillbaka till första sidan
Melanders Fisk skriver ut etiketter med rätternas namn. 
