Chatta med oss Aptit.se
Leveranstid till kund:
Måndag: 07:30 - 19:00
Tisdag: 07:30 - 19:00
Onsdag: 07:30 - 19:00
Torsdag: 07:30 - 19:00
Fredag: 07:30 - 18:00
Lördag: 11:00 - 16:30
Söndag: Stängt
Från Melanders Fisk kan du även hämta själv  -  mer information  

Om du vill hämta själv skickar Aptit ingen budbil för att leverera maten till dig. Istället beger du dig till restaurangen vid avtalad leveranstid och anger beställningsnumret så får du maten där.

Fakturering eller kreditkortsbetalning sker som vanligt så du behöver inte betala någonting i restaurangen och behöver därför inte stå och vänta.

Avhämtningsadress: Östermalmshallen 0, Stockholm
Visa kartan

 Melanders Fisk skriver ut etiketter med rätternas namn.
Använder du gruppbeställning skrivs även beställarens namn ut.

Melanders Fisk


Julen från oss på Östermalms Saluhall

Här har vi samlat både Jultallrik & Julbord men även perfekta julgåvor


Melanders Jultallrik

Leveranstid minst 48 timmar

Komplett jultallrik med det godaste från julbordet. Sill, lax småvarmt och de godaste tillbehören – allt tillagat på de finaste råvaror av Melanders duktiga kockar

Innehåll:
Inlagd sill
Senapssill
Ört- och vitlökssill

Kallrökt lax med pepparrotscrème
Ägg med skagenröra
Griljerad julskinka med cognacssenap
Rökt Korv
Viltköttbullar
Rödbetssallad

Edamerost
Bröd och smör

375kr

Melanders Julbord

Leveranstid minst 48 timmar

Komplett julbord tillagat från grunden på de finaste råvaror.

Melanders julbord innehåller:


Fyra sorters Sill
Skagenröra
Gravad lax med hovmästarsås
Varmrökt lax med romsås
Griljerad julskinka med cognacssenap
Rödbetssallad
Janssons frestelse
Prinskorv
Viltköttbullar
Potatis
Edamerost
Kavring, knäckebröd och smör
Chokladbräck


All mat kommer varm och upplagd på fat, redo att serveras



695kr

Stiltonost på Pepparkaka

Ibland är det enkla det godaste

75kr

Marshmallow med hallonsmak, 80g

Leveranstid minst 48 timmar

kommer inslagna i cellofan med presentsnöre

80kr

Maränger med smak av salt kola, 55g

Leveranstid minst 48 timmar

packade i cellofanpåse med presentsnöre

60kr

Stilton på Krus & Dinkelpepparkakor

Denna produkt packas i en cellofanpåse med presentsnöre

295kr

Mandelmusslor med Tystas Hjortronsylt

8st Mandelmusslor packade tillsammans med vår Hjortronsylt, inlagen i cellofan med presentsnöre

395kr

Aptits Julostlåda från Tysta Mari

Leveranstid minst 24 timmar

Fyra sorters ostar som passar till Julbordet, adventsfikat eller till en helt vanlig myskväll med familjen.

Ostarna är av oss utvalda och tillhör 4 olika familjer, en tvättad ost, en getost, en mögelost & en cheddar.

Tysta Maris Marmelad

Dinkelpepparkakor

Lagom för 4-6 personer
Visa bild

499kr

Melanders Jullåda för 4 Personer

Leveranstid minst 48 timmar

Jullådan innehåller det godaste på julbordet för fyra personer.

Perfekt att beställa hem till familjen eller ge bort i julgåva till vänner eller anställda.



OBS!
Innehållet i lådan är fast och det går inte att byta ut innehållet.


Perfekt att beställa hem till familjen eller ge bort i julgåva till vänner eller anställda.

Jullådan innehåller:

Inlagd sill 280 ml
Senapssill 280 ml
Skagenröra 280 ml
Regnbågsrom 100 g glasburk
Varmrökt lax ca: 400g
Gravad lax ca: 300g
Örtagårdssås 180ml
Hovmästarsås 180ml
Rödbetssallad 280ml
Julskinka 12st skivor
Viltköttbullar 16st
Janssons frestelse ca: 500g
Stenes senap 1 burk

2300kr

Våra Sallader

Alla våra sallader innehåller blandsallad, gurka, cocktailtomater & rödlök.
Salladerna levereras portionspackade och oblandade så gästen själv lätt kan se vad salladen innehåller.
Dressingen serveras i en skål vid sidan.

Serveras vardagar, 09.30-19.00,
lördagar, 09.30-17.00

Caesarsallad med Kyckling

Parmesan, Bacon, Krutonger & Caesardressing

195kr

Klassisk Räksallad

Ägg, Edamamebönor, Avokado, Linser, Dill, Citron & Rhode Island

220kr

Caesarsallad med Räkor

Parmesan, Bacon, Krutonger & Caesardressing

220kr

Sallad med Morotsbiffar

Kronärtskocka, Svamp, Feta med örter, Blomkålsris & Pesto

185kr

Sallad med Bakad Lax

Grönkål, Feta med örter, Rostad Majs, Honey-dijondressing

195kr

Sallad med Najadlax

Mango, Keso, Edamamebönor, Linser & Lime/Youghurt

240kr

Sallad med Kyckling & Curry

Broccoli, Bacon, Edamamebönor, Pasta och Currydressing

195kr

Prosciuttosallad

Mango, Broccoli, Mozzarella, Pasta & Balsamicovinaigrette

235kr

Sallad med färsk Tonfisk

Oliver, Ägg, Broccoli, Bulgur & Pesto

245kr

Sallad med Räkor & Curry

Morot, Mozzarella, Mango, Quinoa & Currydressing

220kr

Vegansk Sallad

Belugalinser, Kronärtskockor, Champinjoner, Morot, Grönkål, Valnötter & Rödvinsvinaigrette

185kr

Sallad med Rödbetor & Getost

Rödbetor, getost, valnötter, honey-dijondressing
Getosten varieras.

185kr

Sallad med Kyckling & Chilli

Majs, Quinoa, Morot, Mozzarella, Chillimajonäs

195kr

Extra Kyckling

100 gram Grillad Kyckling

65kr

Extra Prosciutto

100 gram Prosciutto

95kr

Extra Räkor

100 gram Räkor

95kr

Extra Najad Lax

100 gram Najad Lax

125kr

Extra Bakad Lax

100 gram Bakad Lax

95kr

Extra Färsk Tonfisk

100 gram Färsk Tonfisk

140kr

Extra Morotsbiffar

100 gram Morotsbiffar

65kr

Extra Kalkon

100 gram Kalkon

95kr

Avokado

En halv Avokado

30kr

Extra Dressing

En extra helt enkelt, notera i din beställning vilken dressing du önskar

20kr

Krutonger

Våra egna krutonger

10kr

Baguette

Stenungnsbakad

70kr

Bröd & Smör

Två skivor bröd med ett paket smör.

Går även att få som Glutenfri.

25kr

Våra Klassiker

Serveras vardagar, 09.30-19.00,
lördagar, 09.30-17.00

Räksmörgås

serveras på fröbröd med kokt ägg, Majonäs, dill, gurka & citron

Går även att få som Glutenfri.

245kr

Toast Skagen

Vår klassiska skagenröra, toppad med regnbågsrom, serveras med rostat bröd, dill och citron.

Går även att få som Glutenfri.

295kr

Viltköttbullar med Gräddsås

med potatismos, gräddsås, lingon och pressgurka

Denna rätt skickas kall om inget annat meddelas från kund

225kr

Smörgås med Rökt Lax

serveras på fröbröd med avokado, fänkålssallad, citron, dill & pepparrotskräm.

Går även att få som Glutenfri.

245kr

Landgång

Rågbröd toppad med Skagenröra med forellrom, rökt Lax med pepparrotskräm, gravad Lax med hovmästarsås, ägg, färska räkor & majonäs.

Går även att få som Glutenfri.

320kr

Rostbiffssmörgås

Rostbiff med curryremoulad & saltgurka serveras på rågbröd.

Går även att få som Glutenfri.

195kr

Rimmad Lax

med dillstuvad potatis, hovmästarsås & citron

Vi skickar den dillstuvade potatisen kylld, Notera gärna om ni istället vill ha den uppvärmd.

285kr

Kallrökt Lax

med pepparrotskräm, citron & rostat bröd

Går även att få som Glutenfri.

295kr

Laxpudding

med smält smör och dill.

Denna rätt skickas kall om inget annat meddelas från kund

195kr

Skaldjurslasagne

Krämig skaldjurslasagne med räkor, kräftstjärtar, zucchini, champinjoner och västerbottenost.

Denna rätt skickas kall om inget annat meddelas från kund

185kr

Lasagne

med köttfärs, bechamel, gratinerad med parmesan.

Denna rätt skickas kall om inget annat meddelas från kund

185kr

Bröd, smör och sallad

Grönsallad med tomat & gurka, två skivor bröd & portionssmör.

Går även att få som Glutenfri.

30kr

Dagens Lunch, Fredag 25/11

Kan levereras mellan 11.00-15.00

All mat levererar vi varm i portionslådor, kalla tillbehör packas separat. Notera gärna om ni vill ha det på ett annat sätt.

Jultallrik

Leveranstid minst 48 timmar

Inlagd sill, Senapssill, Ört- och vitlökssill
Kallrökt lax med pepparrotscrème, Ägg med skagenröra
Griljerad julskinka med cognac senap, Rökt Korv
Viltköttbullar, Rödbetssallad

Edamerost, Bröd och Smör

375kr

Halstrad Lax

med fänkålssallad, hollandaise och citronstekt potatis

185kr

Stekt Flankstek

med tomat, haricôt verts, bearnaise & rostad potatis

185kr

Linsgryta

med sötpotatis, vårlök, lime yoghurt & basmatiris

185kr

Räksmörgås

Rågbröd med kokt ägg, majonnäs och färska räkor toppad med gurka, rädisa, dill och citron

245kr

Fisksoppa

med Bakad Torsk & Lax, serveras med aioli, färska räkor & krutonger

255kr

Senapsmarinerad Stekt Strömming

serveras med brynt smör, rårörda lingon & potatispuré

215kr

Baguette

Stenugnsbakad

70kr

Bröd, smör och sallad

Grönsallad med tomat & gurka, två skivor bröd & portionssmör

30kr

Saffransbulle

Leveranstid minst 24 timmar

fylld med mandelmassa & russin

55kr

Dagens Lunch, Måndag 28/11

Kan levereras mellan 11.00-15.00

All mat levererar vi varm i portionslådor, kalla tillbehöver packas separat. Notera gärna om ni vill ha det på ett annat sätt.

Jultallrik

Leveranstid minst 48 timmar

Inlagd sill, Senapssill, Ört- och vitlökssill
Kallrökt lax med pepparrotscrème, Ägg med skagenröra
Griljerad julskinka med cognac senap, Rökt Korv
Viltköttbullar, Rödbetssallad

Edamerost, Bröd och Smör

375kr

Julbord

Leveranstid minst 48 timmar

Komplett julbord tillagat från grunden på de finaste råvaror.

Julbord innehåller

Fyra sorters Sill , Skagenröra
Gravad lax med hovmästarsås, Varmrökt lax med romsås
Griljerad julskinka med cognacssenap
Prinskorv, Viltköttbullar, Rödbetssallad
Janssons frestelse & kokt potatis

Edamerost
Kavring, knäckebröd och smör

Chokladbräck


All mat kommer varm och upplagd på fat, redo att serveras

695kr

Saffransbulle

Leveranstid minst 24 timmar

med mandelmassa & russin

55kr

Ångad Torsk med dillstuvade grönsaker

samt citronkrossad potatis

185kr

Italienska Köttbullar i Tomatsås

serveras med ruccola, parmesan & potatismos

185kr

Tortellini med Tomatsås

serveras med rostad zucchini, aubergine & kapris

185kr

Stekt Senapsmarinerad Strömming

serveras med brynt smör, potatispuré & lingon

215kr

Fisksoppa

tomatiserad soppa med bakad torsk & lax, serveras med aioli, färska räkor & krutonger

255kr

Baguette

Stenugnsbakad

70kr

Bröd, smör och sallad

Grönsallad med tomat & gurka, två skivor bröd & portionssmör

30kr

Dagens Lunch, Tisdag 29/11

Kan levereras mellan 11.00-15.00

All mat levererar vi varm i portionslådor, kalla tillbehöver packas separat. Notera gärna om ni vill ha det på ett annat sätt.

Jultallrik

Leveranstid minst 48 timmar

Inlagd sill, Senapssill, Ört- och vitlökssill
Kallrökt lax med pepparrotscrème, Ägg med skagenröra
Griljerad julskinka med cognac senap, Rökt Korv
Viltköttbullar, Rödbetssallad

Edamerost, Bröd och Smör

375kr

Julbord

Leveranstid minst 48 timmar

Komplett julbord tillagat från grunden på de finaste råvaror.

Julbord innehåller

Fyra sorters Sill , Skagenröra
Gravad lax med hovmästarsås, Varmrökt lax med romsås
Griljerad julskinka med cognacssenap
Prinskorv, Viltköttbullar, Rödbetssallad
Janssons frestelse & kokt potatis

Edamerost
Kavring, knäckebröd och smör

Chokladbräck


All mat kommer varm och upplagd på fat, redo att serveras

695kr

Rotmos med Rimmad Oxbringa

serveras med Tysta Maris Cognc Senap

185kr

Halstrad Sej med shiitake, pakchoi,

serveras med brynt smör & kokt potatis

185kr

Vaggeryds Isterband serveras med inlagda rödbetor

samt persiljestuvad potatis & senap

185kr

Tortellini med Tomatsås

serveras med rostad zucchini, aubergine & kapris

185kr

Senapsmarinerad Stekt Strömming

med brynt smör, potatispuré & rårörda lingon

215kr

Fisksoppa

med bakad torsk & lax, serveras med aioli, färska räkor & krutonger

255kr

Baguette

Stenugnsbakad

70kr

Bröd, smör och sallad

Grönsallad med tomat & gurka, två skivor bröd & portionssmör

30kr

Saffransbulle

Leveranstid minst 24 timmar

med mandelmassa & russin

55kr

Dagens Lunch, Onsdag 30/11

Kan levereras mellan 11.00-15.00

All mat levererar vi varm i portionslådor, kalla tillbehöver packas separat. Notera gärna om ni vill ha det på ett annat sätt.

Julbord

Komplett julbord tillagat från grunden på de finaste råvaror.

Julbord innehåller

Fyra sorters Sill , Skagenröra
Gravad lax med hovmästarsås, Varmrökt lax med romsås
Griljerad julskinka med cognacssenap
Prinskorv, Viltköttbullar, Rödbetssallad
Janssons frestelse & kokt potatis

Edamerost
Kavring, knäckebröd och smör

Chokladbräck


All mat kommer varm och upplagd på fat, redo att serveras

695kr

Jultallrik

Leveranstid minst 48 timmar

Inlagd sill, Senapssill, Ört- och vitlökssill
Kallrökt lax med pepparrotscrème, Ägg med skagenröra
Griljerad julskinka med cognac senap, Rökt Korv
Viltköttbullar, Rödbetssallad

Edamerost, Bröd och Smör

375kr

Fiskgryta med tomat, vitt vin, & fänkål

serveras med aioli, krutonger & kokt potatis

185kr

Stekt Majskycklingbröst

serveras med baconrostad broccoli & rotsaksgratäng

185kr

Tortellini med Tomatsås

serveras med rostad zucchini, aubergine & kapris

185kr

Wallenbergare

serveras med lingon, ärtor, brynt smör & potatispuré

240kr

Fisksoppa

med bakad Lax & Torsk, serveras med Aioli & färska räkor

255kr

Senapsmarinerad Stekt Strömming

serveras potatispuré, brynt smör & rårörda lingon

215kr

Baguette

Stenugnsbakad

70kr

Bröd, smör och sallad

Grönsallad med tomat & gurka, två skivor bröd & portionssmör

30kr

Saffransbulle

Leveranstid minst 24 timmar

med mandelmassa & russin

55kr

Dagens Lunch, Torsdag 1/12

Kan levereras mellan 11.00-15.00

All mat levererar vi varm i portionslådor, kalla tillbehör packas separat.
Notera gärna om ni vill ha det på ett annat sätt.

Julbord

Leveranstid minst 48 timmar

Komplett julbord tillagat från grunden på de finaste råvaror.

Julbord innehåller

Fyra sorters Sill , Skagenröra
Gravad lax med hovmästarsås, Varmrökt lax med romsås
Griljerad julskinka med cognacssenap
Prinskorv, Viltköttbullar, Rödbetssallad
Janssons frestelse & kokt potatis

Edamerost
Kavring, knäckebröd och smör

Chokladbräck


All mat kommer varm och upplagd på fat, redo att serveras

695kr

Jultallrik

Leveranstid minst 48 timmar

Inlagd sill, Senapssill, Ört- och vitlökssill
Kallrökt lax med pepparrotscrème, Ägg med skagenröra
Griljerad julskinka med cognac senap, Rökt Korv
Viltköttbullar, Rödbetssallad

Edamerost, Bröd och Smör

375kr

Friterad Spätta med dill- & kaprismajonäs

picklad gurka & kokt potatis

185kr

Osso Bucco med gremolata

serveras med potatismos med örter & ricotta

185kr

Ärtsoppa & Pannkakor

med fläsk, mejramskorv, Tysta Maris Cognacsenap samt pannkakor med sylt & lättvispad grädde

185kr

Tortellini med Tomatsås

serveras med rostad zucchini, aubergine & kapris

185kr

Fisksoppa

med bakad torsk & lax, serveras med aioli, färska räkor & krutonger

255kr

Senapsmarinerad Stekt Strömming

serveras med poatispuré, brynt smör & rårörda lingon

215kr

Baguette

Stenugnsbakad

70kr

Bröd, smör och sallad

Grönsallad med tomat & gurka, två skivor bröd & portionssmör

30kr

Saffransbulle

Leveranstid minst 24 timmar

med mandelmassa & russin

55kr

Dagens Lunch, Fredag 2/12

Kan levereras mellan 11.00-15.00

All mat levererar vi varm i portionslådor, kalla tillbehör packas separat.
Notera gärna om ni vill ha det på ett annat sätt.

Jultallrik

Leveranstid minst 48 timmar

Inlagd sill, Senapssill, Ört- och vitlökssill
Kallrökt lax med pepparrotscrème, Ägg med skagenröra
Griljerad julskinka med cognac senap, Rökt Korv
Viltköttbullar, Rödbetssallad

Edamerost, Bröd och Smör

375kr

Julbord

Komplett julbord tillagat från grunden på de finaste råvaror.

Julbord innehåller

Fyra sorters Sill , Skagenröra
Gravad lax med hovmästarsås, Varmrökt lax med romsås
Griljerad julskinka med cognacssenap
Prinskorv, Viltköttbullar, Rödbetssallad
Janssons frestelse & kokt potatis

Edamerost
Kavring, knäckebröd och smör

Chokladbräck


All mat kommer varm och upplagd på fat, redo att serveras

695kr

Saffransbulle

Leveranstid minst 24 timmar

fylld med mandelmassa & russin

55kr

Sotad Lax med Limeaioli, rostad rödlök,

fänkål, padrones & kokt potatis

185kr

Stekt Flankstek med grillad tomat

serveras med rödvinssås, vitlökssmör & råstekt potatis

185kr

Tortellini med Tomatsås

serveras med rostad zucchini, aubergine & kapris

185kr

Fisksoppa

Serveras med Bakad Lax & Torsk, toppad med med aioli, räkor & krutonger

255kr

Senapsmarinerad Stekt Strömming

serveras med brynt smör, rårörda lingon & potatispuré

215kr

Baguette

Stenugnsbakad

70kr

Sallad, bröd & smör

Grönsallad med tomat & gurka, två skivor bröd & portionssmör

30kr

Dryck

Julmust

Apotekarnes

35kr

Loka Naturell

Mineralvatten, 33cl

35kr

Loka Citron

Mineralvatten med smak av citrus

35kr

Coca Cola

33cl

35kr

Coca Cola Zero

33cl

35kr

Äppeljuice

från rescued, 27cl

55kr

Apelsinjuice

från rescued, 27cl

55kr

Lajmonad

från rescued, 27cl

55kr

Melleruds Alkoholfria Öl

33cl

55kr

Fanta

33cl

30kr

Fika & Desserter

Saffranskaka

Leveranstid minst 24 timmar

Saftig kaka bakad med mandelmassa & cognac
Lagom för fyra personer

165kr

Mjuk Pepparkaka

Leveranstid minst 24 timmar

Kryddig med russin
Lagom för fyra personer

140kr

Tryffelbiskvi

Liten Chokladtryffel på mandelbotten doppad i mörk choklad

25kr

Mazarin

En mördegskaka fylld med mandelmassa och toppad med sockerkristyr

50kr

Toscakaka

En mördegskaka fylld med mandelmassa och toppad med ett knäckigt toscatäcke

50kr

Dammsugare

Arracksrulle inlindad i marsipan med chokladdoppade ändar

50kr

Gräddbulle

Äggviteskum doppad i choklad och kokos

50kr

Chokladboll

rullad i kokos

50kr

Chokladbiskvi

Chokladsmörkräm på mandelbotten doppad i mörk choklad

50kr

Kolabiskvi

Kolasmörkräm på mandelbotten doppad i ljus choklad

50kr

Morotskaka

Leveranstid minst 24 timmar

toppad med syrlig frosting

75kr

Princessbakelse

Leveranstid minst 24 timmar

Sockerkaka med vispad grädde & vaniljkräm, täckt med grön marsipan och pudrad med florsocker

80kr

Passionsbakelse

Leveranstid minst 24 timmar

Passionsmousse med hallonkräm, sockerkaka & vit choklad

95kr

Budapestbakelse

Leveranstid minst 24 timmar

En rulltårta bakad på marängbotten med hasselnötter, fylld med vispad grädde och apelsinfiléer

80kr

Estellebakelse

Leveranstid minst 24 timmar

En modern variant på princessbakelsen, med hallonmousse, rosa marsipan & italiensk maräng

80kr

Mont Blanc

Leveranstid minst 24 timmar

Vaniljpannacotta med halloncoulli toppad med italiensk maräng

95kr

Brownie

Leveranstid minst 24 timmar

För chokladälskaren! Krämig brownie toppad med chokladganache

95kr

Citronmarängpaj

Leveranstid minst 24 timmar

Mördegsbotten fylld med len lemoncurd, toppad med italiensk maräng

95kr

Kanelbulle

Leveranstid minst 24 timmar

Bakad med äkta smör & massa kärlek,

45kr

Kardemummabulle

Leveranstid minst 24 timmar

Bakad med äkta smör & massa kärlek

45kr

Wienerbröd

Leveranstid minst 24 timmar

Fylld med vaniljkräm och toppad med sockerkristyr

55kr

Pain au Chocolat

Leveranstid minst 24 timmar

Croissant fylld med chokladganache

55kr

Bufféer & Catering

Perfekt för en festligare sammankomst antingen på kontoret eller hemma

Vid beställning, skriv gärna i noteringsfältet om ni önskar att vi packar rätterna på engångsfat eller om ni planerar att använda egna fat vid servering så packar vi därefter.

Melanders Julbord

Leveranstid minst 48 timmar

Komplett julbord tillagat från grunden på de finaste råvaror.

Finns tillgängligt att få levererat mellan den 28/11-23/12-2022

Innehåll

Fyra sorters Sill
Skagenröra
Gravad lax med hovmästarsås
Varmrökt lax med romsås
Griljerad julskinka med cognacssenap
Rödbetssallad
Janssons frestelse
Prinskorv
Viltköttbullar
Potatis
Edamerost
Kavring, knäckebröd och smör
Chokladbräck

695kr

Melanders Klassiska Buffé

Leveranstid minst 48 timmar

Melanders klassiska buffé med delikatesser från havet.

Innehåll

Västerbottenpaj med regnbågsrom, rödlök och gräddfil
Fisk- och skaldjurspaté med örtagårdssås
Skagenröra
Fylld kallrökt laxrulle med färskost
Gravad lax med hovmästarsås
Potatissallad med dragon
Blandsallad med vinägrett
Smör och bröd

550kr

Skaldjursbuffé

Leveranstid minst 48 timmar

Lyxig skaldjursbuffé med pinfärska delikatesser från havet.

½ Amerikansk hummer
King Crab
Rökta räkor
Regnbågsrom med rödlök och gräddfil
Scampiceviche
Skagenröra
Rhode Island-sås och majonnäs
Smör och bröd

Notera att Denna buffé går inte att beställa till måndagar

1035kr

Hav & Land Buffé

Leveranstid minst 48 timmar

Utsökt buffé med de finaste delikatesser från hav och land.

Räk- och romröra
Tartlette med rökt lax och perpparrotscréme & regnbågsrom
Chilihalstrad lax med selleri- och valnötssallad
Renkalvsinnanlår med rotfruktssallad och örtolja
Basilika- och vitlöksfärskost med baguette

475kr

Fisk & Fågel Buffé

Leveranstid minst 48 timmar

Utsökt buffé med fokus på fisk, fågel och en hel del däremellan.

Innehåll

Gubbröra på kavring
Inkokt lax i kuber med dillmajonnäs och pressgurka
Färskrökt lax med fänkålscruditet
Lime- och ingefärsmarinerad kycklingfilé
Potatissallad
Gruyereost
Smör och bröd

540kr

Grön Buffé

Leveranstid minst 48 timmar

Melanders vegetariska buffé med härliga smaker och fräscha råvaror.

Linssallad med rostad blomkål och orientalisk dressing
Bulgursallad med jordärtskocka
Grillat anammaspett med örtmajonnäs
Rostade rotfrukter med dressing
Rostade rödbetor med chévre och frökrisp
Morotsbollar med örtfetaost

465kr

Tysta Maris AW Buffé

Leveranstid minst 24 timmar

Passar perfekt när man är många som ska umgås

Caesarwrap med Kyckling
2 sorters Kallskuret
3 sorters Ost
2 sorters Knäckebröd

450kr

Wraps

En härlig sallad inrullad i ett tortillabröd, passar utmärkt för en lättare lunch på kontoret eller när man är på språng.

Finns tillgänglig vardagar 07.30-19.00, lördagar 09.30-17.00

Skagenwrap

Melanders klassiska skagenröra med Sallad, tomat, gurka, rödlök

135kr

Caesarwrap med Kyckling

Caesardressing, Grillad Kyckling, Sallad, tomat, gurka, rödlök

125kr

Caesarwrap med Räkor

Caesardressing, Bacon, Parmesan, Räkor, Sallad, tomat, gurka, rödlök

135kr

Laxwrap

Fylld med Bakad Lax, honey-dijondressing, sallad, rödlök, gurka & cocktailtomater

125kr

Wrap med Morotsbiffar

Fylld med Morotsbiffar, fetaost, pesto, sallad, lök, gurka & cocktailtomater

120kr

Frukost från Tysta Mari

Levereras vardagar 07.30-10.00

Måste beställas senast 17.00 dagen innan leverans.

Liten Frukost

Fralla med ost & skinka
Ice coffee
Rescued Apelsinjuice

140kr

Stor Frukost

Fralla med ost & skinka
Ice coffee
Apelsinjuice
Youghurt med Granola
Croissant med färskost
Ägg med Kaviar

275kr

Chiapudding

toppad med passionsfrukt & kokos

65kr

Over night Oat

Toppad med färska bär

65kr

Fralla med Ost & Skinka

med tomat, gurka & örter

60kr

Fralla med Ost

med tomat, gurka & örter

50kr

Ägg & Kaviar Macka

Serveras på mörkt fröbröd

55kr

Ägg & Avokado Macka

Mörkt bröd med Avokado, ägg & majonäs

70kr

Fylld Croissant

med lagrad grevé, rökt skinka, tomat & gurka

65kr

Smoothie - Lite syrligare

innehåller grönkål, apelsin, citron, ingefära

55kr

Smoothie - Lite sötare

innehåller banan, blåbär, youghurt & jordnötssmör

55kr

Rescued Apelsin Juice

55kr

Rescued Äppeljuice

55kr

Ice Coffee

55kr