Babel Bazaar är en liten restaurang i Hornstull som tar dig på en smakresa till mellanösterns myllrande matmarknader. Våra ledord är matglädje, värme och kvalitet. Vi lagar mat med både genuina, traditionella smaker som kombineras med moderna influenser och möts i den skandinaviska känslan för enkelhet och kvalitet.
Fetaost & melon Sallad Rostad sötpotatis, färsk kokos, gröna blad, granatäppelcitronette, sesam, tahina, gurka, |
159kr |
|
159kr |
||
Kycklingsallad Granatäpple och tamarindbakad kyckling, smulad feta, gröna blad, granatäppelcitronette, rostade |
159kr |
|
Falafelsallad Hummus, aubergincreme, gröna blad, granatäppelcitronette, rostade frön, sesam, tahina, gurka, granatäpple. |
159kr |
Biryani Kyckling Granatäpple- och tamarindbakad kyckling. Serveras på en bädd av fluffigt basmatiris, paprika- och |
159kr |
|
Biryani Shawarma Bazaarens finkebab! Fint skurent, grillat nötkött som marinerats i färskmalda kryddor, tamarind, |
159kr |
|
Biryani falafel - vegansk Fina små falaflar på ekogoliska kikäror, bondbönor och generöst med färska örter. Serveras på en |
159kr |