Chatta med oss Aptit.se
Leveranstid till kund:
Måndag: 11:00 - 19:00
Tisdag: 11:00 - 19:00
Onsdag: 11:00 - 19:00
Torsdag: 11:00 - 19:00
Fredag: 11:00 - 18:00
Lördag: 11:30 - 15:30
Söndag: 11:30 - 15:30
 Babel Bazaar skriver ut etiketter med rätternas namn.
Använder du gruppbeställning skrivs även beställarens namn ut.

Babel Bazaar

Babel Bazaar är en liten restaurang i Hornstull som tar dig på en smakresa till mellanösterns myllrande matmarknader. Våra ledord är matglädje, värme och kvalitet. Vi lagar mat med både genuina, traditionella smaker som kombineras med moderna influenser och möts i den skandinaviska känslan för enkelhet och kvalitet.


Sallader

Fetaost & melon Sallad

Rostad sötpotatis, färsk kokos, gröna blad, granatäppelcitronette, sesam, tahina, gurka,
granatäpple.

149kr

Halloumi Sallad

Aubergincreme, hummus, gröna blad, granatäppelcitronette, rostade frön, sesam, tahina, gurka, granatäpple.

149kr

Kyckling Sallad

Granatäpple och tamarindbakad kyckling, smulad feta, gröna blad, granatäppelcitronette, rostade
frön, sesam, tahina, gurka, granatäpple.

149kr

Falafelsallad

Hummus, aubergincreme, gröna blad, granatäppelcitronette, rostade frön, sesam, tahina, gurka, granatäpple.

149kr

BIRYANI

Risskålar med massor av matglädje och härliga, välbalanserade smaker.

Biryani Kyckling

Granatäpple- och tamarindbakad kyckling. Serveras på en bädd av fluffigt basmatiris, paprika- och
valnötsröra (muhammara), hummus, tahina, pickels, granatäpple, nudelkrisp, sesam, tranbär,
rostade mandlar, koriander.

149kr

Biryani Shawarma

Bazaarens finkebab! Fint skurent, grillat nötkött som marinerats i färskmalda kryddor, tamarind,
tahina och granatäppe. Serveras på en bädd av fluffigt basmatiris, paprika- och valnötsröra
(muhammara), hummus, tahina, pickels, granatäpple, nudelkrisp, sesam, tranbär, rostade mandlar,
koriander.

159kr

Biryani Falafel

Fina små falafelar på ekogoliska kikäror, bondbönor och generöst med färska örter. Serveras på en
bädd av fluffigt basmatiris, paprika- och valnötsröra (muhammara), hummus, tahina,
pickels, granatäpple, nudelkrisp, sesam, tranbär, rostade mandlar, koriander.

149kr

Mezebrickor

Portionsförpackad matig mezebricka med ett urval av våra populäraste meze.

Bazaarens meze

Fetaostcigarr, granatäpple- och tamarindbakad kyckling, shawarma, hummus, vitlökskräm, paprika- och valnötsröra (muhammara), granatäppelsallad, basmatiris, tenoorbröd.

149kr

Vegetarisk meze

Fetaostcigarr, falafel, halloumi, hummus, vitlökskräm, paprika- och
valnötsröra (muhammara), granatäppelsallad, basmatiris, tenoorbröd.

149kr

Vegansk meze

Falafel, sötpotatis med tahina, castelvetrano-oliver, hummus, auberincreme (baba gabush),
paprika- och valnötsröra (muhammara), granatäppelsallad, basmatiris, tenoorbröd.

149kr

Rullar | Wraps

Bakad sötpotatis Rulle

Smulad feta, vitlökscreme, aubergincreme, gröna blad, gurka, granatäpple, pickels, tahina.

125kr

Falafelrulle (vegansk)

Falafel, hummus, aubergincreme, gröna blad, gurka, granatäpple, pickels, tahina.

125kr

Shawarma Rulle

Shawarma på finskurent nötkött marinerat i granatäpple och sesampasta, vitlökscreme,
aubergincreme, gröna blad, gurka, pickels, tahina.

129kr

Kycklingrulle

Granatäppel- och tamarhindbakad kyckling, aubergincreme, vitlökscreme, gröna blad, gurka, pickels, tahina.

129kr

Mingel & After Work

Tilltugg och snacks

Mingelbricka

Portionsförpackad mingelbricka. Getost, honung och pistage. Friterade
Valenciamandlar. Pitachips, paprika & valnötsröra (muhammara).
Castelvetrano oliver.

145kr

Castelvetrano-oliver

”James Bond oliven”

45kr

Pitachips

25kr

Hummus

45kr

Auberincreme

45kr

Paprika- och valnötsröra

45kr

Buffé

Matiga avsmakningsbufféer med ett urval av våra populäraste mezerätter.
Serveras ”to share”. Vi skickar med ingrediensskyltning med allergiinformation.
Beställs för minst 4 personer.

Bazaarens lilla mezebuffé

granatäppel- och tamarinsbakad kyckling | sambosak (nötköttspirog) | rostad sötpotatis, tahina |
falafel |vitlökscreme | paprika &valnötsröra | hummus | stenugnsbakat tenoorbröd |
granatäppelsallad

249kr

Vegetariska lilla mezebuffén

fetaostcigarr | halloumi & citrushonung | rostad sötpotatis, tahina | falafel | vitlökscreme |
paprika&valnötsröra | hummus | stenugnsbakat tenoorbröd | granatäppelsallad

249kr

Bazaarens stora mezebuffé

falafel | rostad sötpotatis med tahina | granatäppel-&tamarindbakad kyckling | fetaostcigarrer
getost, pistage & HONUNG | vitlökscreme | paprika&valnötsröra | hummus | castelvetranooliver
stenugnsbakat tenoorbröd | granatäppelsallad

295kr

Vegetariska stor mezebuffé

falafel | rostad sötpotatis med tahina | halloumi & citrushonung | fetaostcigarrer
getost, pistage & HONUNG vitlökscreme | paprika&valnötsröra | hummus | castelvetranooliver
stenugnsbakat tenoorbröd | granatäppelsallad

295kr

Julbuffé Passar för catering 

Leveranstid minst 24 timmar

Julris toppat med tranbär och rostad mandel (innehåller nötter)
Labneh med rostad hasselnötsdukkah och mullbärschutney (innehåller laktos, sesam, mjölk, nötter)
Getostbollar, pistage, torkade rosblad, svart kummin och honung (laktos, mjölk, nötter)
Granatäppelsallad
Pitachips med sumak (innehåller gluten)
Söta gröna oliver
Granatäppelbakad kyckling
Mergues, nordafrikansk korv
Paprika- och valntösröra (innehåller gluten, nötter)
Hummus (innehåller sesam, ärta)
Rostad sötpotatis, tahina (innehåller sesam)
Fetaostcigarr (innehåller gluten, mjölk, laktos)
Tenoorbröd (innehåller gluten)
2 sorters baklava (innehåller gluten, nötter)

395kr

Vegetarisk Julbuffé Passar för catering 

Leveranstid minst 24 timmar

Julris toppat med tranbär och rostad mandel (innehåller nötter)
Labneh med rostad hasselnötsdukkah och mullbärschutney (innehåller laktos, sesam, mjölk, nötter)
Getostbollar, pistage, torkade rosblad, svart kummin och honung (laktos, mjölk, nötter)
Granatäppelsallad
Pitachips med sumak (innehåller gluten)
Söta gröna oliver
Halloumi, citrushonung
Falafel (innehåller sesam, ärta)
Paprika- och valntösröra (innehåller gluten, nötter)
Hummus (innehåller sesam, ärta)
Rostad sötpotatis, tahina (innehåller sesam)
Fetaostcigarr (innehåller gluten, mjölk, laktos)
Tenoorbröd (innehåller gluten)
2 sorters baklava (innehåller gluten, nötter)

395kr

Dryck

Coca cola zero

29kr

Coca Cola

29kr

Ramlösa mango

29kr

Ramlösa granatäpple

29kr

Ramlösa citron

29kr

Ramlösa naturell

29kr

Humm kombucha äpple

45kr

Humm kombucha ingefära & citron

45kr

Club Mate

45kr

Mikkellers Drinkin the sun

alkoholfri öl

45kr