Chatta med oss Aptit.se
Leveranstid till kund:
Måndag: 11:00 - 19:00
Tisdag: 11:00 - 19:00
Onsdag: 11:00 - 19:00
Torsdag: 11:00 - 19:00
Fredag: 11:00 - 18:00
Lördag: 11:30 - 15:45
Söndag: 11:30 - 15:45

Beställning med leverans under fredag kväll eller kommande helg måste göras innan fredag kl 17:00

Babel Bazaar

 Babel Bazaar skriver ut etiketter med rätternas namn. Använder du gruppbeställning skrivs även beställarens namn ut.
 Produkter från Babel Bazaar levereras i förpackningar tillverkade av Bagasse med plastlock (RPET-plast)

Babel Bazaar är en liten restaurang i Hornstull som tar dig på en smakresa till mellanösterns myllrande matmarknader. Våra ledord är matglädje, värme och kvalitet. Vi lagar mat med både genuina, traditionella smaker som kombineras med moderna influenser och möts i den skandinaviska känslan för enkelhet och kvalitet.


Julen med Babel

Julbuffe Passar för catering 

Leveranstid minst 24 timmar

Julris toppat med tranbär och rostad mandel (innehåller nötter)
Labneh med rostad hasselnötsdukkah och mullbärschutney (innehåller laktos, sesam, mjölk, nötter)
Getostbollar, pistage, och honung (laktos, mjölk, nötter)
Granatäppelsallad
Grönkålsallad apelsin och saffransvinaigrette
Söta gröna oliver
Granatäppelbakad kyckling
Merguez, lammkorv
Paprika- och valntösröra (innehåller gluten, nötter)
Hummus (innehåller sesam, ärta)
Rostad sötpotatis, tahina (innehåller sesam)
Fetaostcigarr (innehåller gluten, mjölk, laktos)
Tenoorbröd (innehåller gluten)
2 sorters baklava (innehåller gluten, nötter)
Chokladtryffel (innehåller mjölk, laktos)

495kr

Sallader

Fetaost & melon Sallad

Rostad sötpotatis, färsk kokos, gröna blad, granatäppelcitronette, sesam, tahina, gurka,
granatäpple.

159kr

Halloumisallad

Aubergincreme, hummus, gröna blad, granatäppelcitronette, rostade frön, sesam, tahina, gurka, granatäpple.

159kr

Kycklingsallad

Granatäpple och tamarindbakad kyckling, smulad feta, gröna blad, granatäppelcitronette, rostade
frön, sesam, tahina, gurka, granatäpple.

159kr

Falafelsallad

Hummus, aubergincreme, gröna blad, granatäppelcitronette, rostade frön, sesam, tahina, gurka, granatäpple.

159kr

BIRYANI

Risskålar med massor av matglädje och härliga, välbalanserade smaker.

Biryani Kyckling

Granatäpple- och tamarindbakad kyckling. Serveras på en bädd av fluffigt basmatiris, paprika- och
valnötsröra (muhammara), hummus, tahina, pickels, granatäpple, nudelkrisp, sesam, tranbär,
rostade mandlar, koriander.

159kr

Biryani Shawarma

Bazaarens finkebab! Fint skurent, grillat nötkött som marinerats i färskmalda kryddor, tamarind,
tahina och granatäppe. Serveras på en bädd av fluffigt basmatiris, paprika- och valnötsröra
(muhammara), hummus, tahina, pickels, granatäpple, nudelkrisp, sesam, tranbär, rostade mandlar,
koriander.

159kr

Biryani falafel

Fina små falaflar på ekogoliska kikäror, bondbönor och generöst med färska örter. Serveras på en
bädd av fluffigt basmatiris, paprika- och valnötsröra (muhammara), hummus, tahina,
pickels, granatäpple, nudelkrisp, sesam, tranbär, rostade mandlar, koriander.

159kr

Mezebrickor

Portionsförpackad matig mezebricka med ett urval av våra populäraste meze.

Bazaarens meze

Fetaostcigarr, granatäpple- och tamarindbakad kyckling, shawarma, hummus, vitlökskräm, paprika- och valnötsröra (muhammara), granatäppelsallad, basmatiris, tenoorbröd.

169kr

Vegetarisk meze

Fetaostcigarr, falafel, halloumi, hummus, vitlökskräm, paprika- och
valnötsröra (muhammara), granatäppelsallad, basmatiris, tenoorbröd.

169kr

Vegansk meze

Falafel, sötpotatis med tahina, castelvetrano-oliver, hummus, auberincreme (baba gabush),
paprika- och valnötsröra (muhammara), granatäppelsallad, basmatiris, tenoorbröd.

169kr

Rullar | Wraps

Bakad sötpotatis Rulle

Smulad feta, vitlökscreme, aubergincreme, gröna blad, gurka, granatäpple, pickels, tahina.

139kr

Falafelrulle (vegansk)

Falafel, hummus, aubergincreme, gröna blad, gurka, granatäpple, pickels, tahina.

139kr

Shawarma Rulle

Shawarma på finskurent nötkött marinerat i granatäpple och sesampasta, vitlökscreme,
aubergincreme, gröna blad, gurka, pickels, tahina.

149kr

Kycklingrulle

Granatäppel- och tamarhindbakad kyckling, aubergincreme, vitlökscreme, gröna blad, gurka, pickels, tahina.

139kr

Mingel & After Work

Tilltugg och snacks

Mingelbricka

Portionsförpackad mingelbricka. Getost, honung och pistage. Friterade
Valenciamandlar. Pitachips, paprika & valnötsröra (muhammara).
Castelvetrano oliver.

145kr

Castelvetrano-oliver

”James Bond oliven”

45kr

Pitachips

25kr

Hummus

45kr

Auberincreme

45kr

Paprika- och valnötsröra

45kr

Buffé

Matiga avsmakningsbufféer med ett urval av våra populäraste mezerätter.
Serveras ”to share”. Vi skickar med ingrediensskyltning med allergiinformation.
Beställs för minst 4 personer.

Bazaarens lilla mezebuffé

Leveranstid minst 24 timmar

granatäppel- och tamarinsbakad kyckling | sambosak (nötköttspirog) | rostad sötpotatis, tahina |
falafel |vitlökscreme | paprika &valnötsröra | hummus | stenugnsbakat tenoorbröd |
granatäppelsallad

289kr

Vegetariska lilla mezebuffén

Leveranstid minst 24 timmar

fetaostcigarr | halloumi & citrushonung | rostad sötpotatis, tahina | falafel | vitlökscreme |
paprika&valnötsröra | hummus | stenugnsbakat tenoorbröd | granatäppelsallad

289kr

Bazaarens stora mezebuffé

falafel | rostad sötpotatis med tahina | granatäppel-&tamarindbakad kyckling | fetaostcigarrer
getost, pistage & HONUNG | vitlökscreme | paprika&valnötsröra | hummus | castelvetranooliver
stenugnsbakat tenoorbröd | granatäppelsallad

339kr

Vegetariska stor mezebuffé

falafel | rostad sötpotatis med tahina | halloumi & citrushonung | fetaostcigarrer
getost, pistage & HONUNG vitlökscreme | paprika&valnötsröra | hummus | castelvetranooliver
stenugnsbakat tenoorbröd | granatäppelsallad

339kr

Julbuffé

Leveranstid minst 24 timmar

Julris toppat med tranbär och rostad mandel (innehåller nötter)
Labneh med rostad hasselnötsdukkah och mullbärschutney (innehåller laktos, sesam, mjölk, nötter)
Getostbollar, pistage, och honung (laktos, mjölk, nötter)
Granatäppelsallad
Grönkålsallad apelsin och saffransvinaigrette
Söta gröna oliver
Granatäppelbakad kyckling
Merguez, lammkorv
Paprika- och valntösröra (innehåller gluten, nötter)
Hummus (innehåller sesam, ärta)
Rostad sötpotatis, tahina (innehåller sesam)
Fetaostcigarr (innehåller gluten, mjölk, laktos)
Tenoorbröd (innehåller gluten)
2 sorters baklava (innehåller gluten, nötter)
Chokladtryffel (innehåller mjölk, laktos)

495kr

Dryck

Pepsi Max

(light/zero)

29kr

Pepsi

29kr

Ramlösa mango

29kr

Ramlösa granatäpple

29kr

Ramlösa citron

29kr

Ramlösa naturell

29kr

Humm kombucha äpple

45kr

Humm kombucha ingefära & citron

45kr

Club Mate

45kr

Mikkellers Drinkin the sun

alkoholfri öl

45kr