CHILI BOWL

Chili på kidneybönor & svarta bönor, svart råris, rostad majs, vegansk coleslaw, romansallad, majschips, färsk koriander, picklad röd chili & toppad med vegansk citrusmayo. (Vegansk och glutenfri)

ASIATISK RÄKA

Handskalade räkor, glasnudlar, ingefärspicklad morot, edamamebönor, paprika, rostade jordnötter och färsk koriander. Dressing: Habanero-Lime. (Mjölk- och glutenfri)

HOLYLULU

Svart råris, rå marinerad lax, ingefärspicklad morot, färsk mango, rödkål, böngroddar, salladslök, edamamebönor & färsk koriander. Dressing: Kimchi-Mayo. (Gluten- och mjölkfri)

GRÖNSAKSLANDET (VEGANSK)

Rödbetshummus, vit svenskodlad quinoa, avokado, ingefärspicklad morot, broccoliträd, gurka, böngroddar, rostade solroskärnor. Dressing: Basilika-Citron. (Vegansk, gluten- och mjölkfri)

LYCKANS LAX

Vedugnseldad lax, vit svenskodlad quinoa, citroncrème, babytomater, örtslungad potatis, gurka, rödkål & färsk bladpersilja. Dressing: Basilika-Citron. (Glutenfri)

MEXICALI

Svenskt långkokt nötkött, svart råris, chipotlecrème, broccoliträd, picklad kålrabbi, färsk mango, avokado och majschips. Dressing: Paprika-Chili. (Mjölk- och glutenfri)

BIFF NAM NAM

Svenskt långkokt nötkött, glasnudlar, sesam- och chilimarinerad kål, broccoliträd, gurka, picklad rödlök, rostade jordnötter & böngroddar. Dressing: Habanero-Lime. (Mjölk- och glutenfri)

HOLY CAESAR

Bjärekyckling, svart råris, picklad rödlök, Grana Padano, broccoliträd, babytomater och valnötter. Dressing: Caesar. (Glutenfri)

KYCKLING GETABETA

Bjärekyckling, svart råris, rostade rödbetor, chèvre, marinerad grönkål, picklad rödlök, valnötter & färsk bladpersilja. Dressing: Gräslöksvinägrett

LAXOKADO

Vedugnseldad lax, svart råris, avokado, marinerad grönkål, ingefärspicklad morot, gurka, färsk svensk bladpersilja, rostade solroskärnor. Dressing: Basilika-Citron. (Mjölk- och glutenfri)

ASIATISK TRÄDGÅRD

Glasnudlar, edamamebönor, ingefärspicklad morot, broccoliträd, rödkål, rostade jordnötter och färsk koriander. Dressing: Kimchi-Mayo. (Gluten- och mjölkfri).

CURRY BOWL

(VARM. BESTÄLLS FRÅN KL. 10.00)
Currygryta på lupinbönor, sötpotatis & kokosmjölk. Cashewnötter, svart råris, broccoliträd, currypicklad fänkål, färsk koriander & toppad med vegansk citrusmayo. (Vegansk, gluten- och mjölkfri).

Avokado

Räkor

Lax

Bjärekyckling

Biff

Mango

Rödbetshummus

DRESSING: BASILIKA-CITRON

DRESSING: CAESAR

DRESSING: PAPRIKA-CHILI

DRESSING: HABANERO-LIME

DRESSING: KIMCHI-MAYO

RÅSAFT: RÖDBETA-CITRON-INGEFÄRA-ÄPPLE-APELSIN

Råsaft: 250 ml. Ingredienser: 79, 7% Äppeljuice, (10%), Apelsinjuice, (5, 6%), Rödbetsjuice, (3%), Citronjuice, (1, 5%), Ingefärsjuice, (0, 2%) antioxidationsmedel (askorbinsyra).

RÅSAFT: ÄPPLE-ANANAS-SPENAT-CITRON

Råsaft: 250 ml. Ingredienser: (83, 3%), Äppeljuice, (10%), Mixad Ananas, (3, 5%), Spenatjuice, (3%), Citronjuice, (0, 2%), antioxidationsmedel (askorbinsyra).

RÅSAFT: MOROT-INGEFÄRA-ÄPPLE-APELSIN

Råsaft: 250 ml. Ingredienser: (40%), Äppeljuice, (38, 3%), Apelsinjuice, (20%), Morotsjuice, (1, 5%), Ingefärsjuice, ( 0, 2%), antioxidationsmedel (askorbinsyra).

MUST: ÄPPLE-HALLON

250 ml. Ingredienser: äpple, hallon.

RÅSAFT: APELSIN-KIWI-INGEFÄRA

RÅSAFT: APELSIN-KIWI-INGEFÄRA
250 ml. Ingredienser: (91%), Apelsinjuice, (8%), Mixad Kiwi, (1%), Mixad Ingefärsjuice.

DRAKEN

Kallpressad shot. 60 ml. Ingredienser: äppeljuice (50%), ingefärsjuice (40%), citronjuice (10%)

LEMONAD: ÄPPLE (EKOLOGISK)

330 ml. Ingredienser: äpple 50%, vatten 50%.

LEMONAD: RABARBER (EKOLOGISK)

330 ml. Ingredienser: rabarber 30%, vatten 60%, socker 10%

LEMONAD: HALLON (EKOLOGISK)

330 ml. Ingredienser: hallon 50%, vatten 50%

LEMONAD: ÄPPLE-INGEFÄRA (EKOLOGISK)

330 ml. Ingredienser: äpple 30%, vatten 50%, ingefära 15%, citron 5%

KOMBUCHA: INGEFÄRA (EKOLOGISK)

330 ml. Ingredienser: kombucha (vatten, rörsocker, te, kombuchakultur), ingefära.

KOMBUCHA: SVARTA VINBÄR (EKOLOGISK)

330 ml. Ingredienser: kombucha (vatten, rörsocker, te, kombuchakultur), svarta vinbär, svarta vinbärsblad.

RAMLÖSA: ORIGINAL

Naturligt mineralvatten, med kolsyra.

RAMLÖSA: STILLA

Naturligt mineralvatten, utan kolsyra.