Beställning med leverans under fredag kväll eller kommande helg måste göras innan fredag kl 17:00
Gunnarsons Specialkonditori
Gunnarsons Specialkonditori skriver inte ut etiketter med rätternas namn.
Produkter från Gunnarsons Specialkonditori levereras i förpackningar tillverkade av Papp
Varmt välkommen till Gunnarsons Specialkonditori!
Vi bakar för hand, från grunden och med de bästa råvarorna.
Tårtor, kaffebröd och kondisbitar, praliner, matbröd och glass – allt tillverkas varje dag i vårt bageri och konditori på Götgatan, där vi har bakat i över 70 år.
Från oss beställer ni traditionella kondisfavoriter som Tosca- och Schwarzwaldtårta men också moderna klassiker som macarons och franska moussetårtor och nya spännande smaker i säsong.
OBS! Order måste inkomma senast 3 timmar före önskad leverans.
SEMLORNA ÄR ÄNTLIGEN HÄR!!!
SEMLORNA!!!
Klassisk Semla
Bakad Enligt orginalrecept från 1946 med nymalen kardemumma fylld med äkta mandelmassa och nyvispad grädde.
63kr
Special Semla
Mangas favorit! Den nybakade semelbullen fylls med vispgrädde som blandats med vår fina mandelmassa.
65kr
Vanilj Semla
Semmelbulle bakad enl orginalrecept från 1946 med nymalen kardemumma fylld med VANILJKRÄM och nyvispad grädde. Innehåller ingen mandel eller nötter.
67kr
Vegansk Semla
Semmelbulle bakad på margarin, mandelmassa och Havregrädde.
69kr
Tårtor
HallonChoklad Dröm 10-12 bitar
En Hallonmousee och mörkchokladmousse på chokladbotten. Dekorerad med färska hallon och chokladdekor.
700kr
Sommartårta 10 bitar
Mandel & nötsockerkaksbotten fylld med vaniljkräm & grädde. Granerad med säsongens bär & frukter.
660kr
Sommartårta 15 bitar
Mandel & nötsockerkaksbotten fylld med vaniljkräm & grädde. Granerad med säsongens bär & frukter.
850kr
Gräddtårta med Hallon 10 bitar
En klassisk Gräddtårta med sylt, vaniljkräm och svenska hallon.
660kr
Princesstårta 6 bitar
Gammaldags sockerkaksbottnar fyllda med vaniljkräm & grädde, svenska hallon och täckt med grön marsipan.
450kr
Prinsess 10 bitar
Gammaldags sockerkaksbottnar fyllda med vaniljkräm & grädde, svenska hallon och täckt med grön marsipan
660kr
Prinsess 15 bitar
Gammaldags sockerkaksbottnar fyllda med vaniljkräm & grädde, svenska hallon och täckt med grön marsipan
850kr
Choclat d´or 8-10 bitar
En krämig mörk chokladmandelbotten tackt med mörk chokladmoussetryffel överdragen med choklad. Dekorerad med äkta bladguld. En dröm för chokladälskare!
660kr
Choclat d´or 15 bitar
En krämig mörk chokladmandelbotten tackt med mörk chokladmoussetryffel överdragen med choklad. Dekorerad med äkta bladguld. En dröm för chokladälskare!
850kr
SkogsbärsSymfoni 6 bitar
En härligt frisk Blåbär, Hallon och Björnbärsmousse, vaniljpannacotta och gammaldags sockerkaksbotten. (innehåller inga nötter eller mandel)
450kr
SkogsbärsSymfoni 10 bitar
En härligt frisk Blåbär, Hallon och Björnbärsmousse, vaniljpannacotta och en gammaldags sockerkaksbotten dekorerad med bär och vita chokladspiraler.
660kr
Gunnarsons Special 10 bitar
Leveranstid minst 120 minuter
Tunna mandelbiskvibottnar, däremmellan chokladmousse, garnerad med chokladspån.
660kr
Gunnarsons Special 15 bitar
Leveranstid minst 120 minuter
Tunna mandelbiskvibottnar, däremmellan chokladmousse, garnerad med chokladspån.
850kr
Schwartzwaldtårta 10 bitar
Nötmarängbottnar varvad med chokladgrädde och vispgrädde. Dekorerad med tunna chokladbitar och pudrad kakao.
660kr
Oscar ll 10 bitar
Mandelmarängbottnar varvas med ljuvlig vaniljsmörkräm och därpå rostade mandelspån
660kr
Oscar ll 15 bitar
Mandelmarängbottnar varvas med en ljuvlig vaniljsmörkräm och därpå rostade mandelspån.
Tunna mandelbiskvibottnar varvas med laktosfri chokladmousse, garnerad med chokladspån.
700kr
Laktosfri Gunnarsons Special 15 bit
Leveranstid minst 120 minuter
Tunna mandelbiskvibottnar varvas med laktosfri chokladmousse, garnerad med chokladspån.
890kr
Valrhona - 15 bitar
Leveranstid minst 120 minuter
En äkta chokladdröm! En kladdig chokladbotten bakad på Valrhona Caribe 66%, omsluten av en len chokladkräm på Valrhona Manjari 64%. Bakas utan nötter, laktos och gluten men spår kan förekomma.
890kr
Valrhona 10 bitar
En äkta chokladdröm! En kladdig chokladbotten bakad på Valrhona Caribe 66%, omsluten av en len chokladkräm på Valrhona Manjari 64%. Bakas utan nötter, laktos och gluten men spår kan förekomma.
680kr
VEGANSKA BAKVERK
Vegansk HallonChoklad bakelse
En mjuk mandelchokladbotten med en hallonkompott med lime och en len chokladmousse. Fri från animaliska produkter.
79kr
FRUKT- OCH NÖTBOLL
EN SAFTIG VEGANSK BOLL MED FRUKT OCH NÖTTER, HAVRE, SOLROS OCH MÖRK CHOKLAD.
54kr
Picasso
En kaka av bakad pistagemandelmassa med syltad ananas. Obs! innehåller kikärtsspad. *Gluten & Laktosfri, Äggfri* Innehåller inget gluten, laktos eller animaliska ingredienser men spår kan finnas
54kr
Choklad och Hallon Tårta vegan 6 bit
En mjuk mandelchokladbotten med en hallonkompott med lime och en len chokladmousse. Fri från animaliska produkter.
495kr
Bakelser
Skogsbärs Symfoni Bakelse
En skogsbärsmousse på hallon, blåbär och björnbär, vaniljpannacotta och en gammaldags sockerkaksbotten. Innehåller inga nötter eller mandel men spår kan finnas.
68kr
Hallonbakelse
En mördegsform fylld med mazarinmassa därpå vaniljgrädde toppad med svenska hallon.
76kr
Mangopassion bakelse
En mangopassioonsmousse med en utsökt ljus chokladmousse på en mandelbotten med sötmandelstickor.
68kr
Gunnarsons Specialbakelse
Tunna mandelbiskvibottnar med en len chokladmousse toppad med ett berg av hyvlad mörk choklad.
65kr
Fransk moussebakelse, Choclat d´or
En chokladmousse med chokladmandelbotten och en chokladtryffelspegel.
76kr
GLUTENFRITT -Spår kan alltid förekomma
Bröd, kondisbitar och bakelser som inte innehåller Gluten. Spår kan finnas.
Gunnarsons Fröbröd
Ett mjuk och saftigt fröbröd bakat utan Gluten. Innehåll: Linfrömjöl, surdeg av rismjöl, solrosfrön, pumpakärnor, linfrön och en glutenfri vetestärkelse. Socker, sal, jäst, vattent och maltodextrin.
85kr
Glutenfri Smörgås med ost
Smörgås med 2 skivor av vårt Fröbröd som är bakat utan gluten - spår kan finnas, sallad, 2 skivor ost och paprika.
59kr
Picasso
mandelmassa med pistage och syltad ananas och Aqua faba. *Gluten & Laktosfri, Äggfri* Innehåller inget gluten, laktos eller animaliska ingredienser men spår kan finnas
54kr
Choklad Biskvi
Mandelbiskvi botten med en ljuvlig choklad smörkräm doppad i mörk choklad. Innehåller inget gluten men spår kan finnas.
56kr
Gunnarsons Specialtårta 10 bitar
Tunna mandelbiskvibottnar, däremmellan chokladmousse, garnerad med chokladspån.
660kr
Choclat dor bakelse
För chokladäskaren! Mandelchokladbotten, mörkchoklad mousse och chokladtryffel dekorerad med bladguld. Innehåller inget vetemjöl.
76kr
Macarons
Mandelmaräng med chokladtryffel i olika smaker. Innehåller inget gluten men spår kan finnas. Finns i smakerna: Brun-chokladtryffel Rosa- hallonchokladtryffel Grön- lime- och vitchokladtryffel Gul- passion-och vitchokladtryffel Beige- salt karamell kola
42kr
Kaffebröd
Kardemummalängd
Kardemummalängd med smörfylning. Innehåller inga nötter eller mandlar men spår kan finnas.
160kr
Kanelbulle
Kanelbullen fylld med en mandel- och kanelfyllning toppad med mandel och pärlsocker.
49kr
Kanellängd
Nybakad kanellängd fylld med en härlig mandel- och kanelfyllning
160kr
Kardemummabulle
Smörbakad kardemummabulle. Inehåller inga nötter eller mandel men spår kan finnas.
49kr
Konditoribitar
Macarons
Mandelmaräng med chokladtryffel i olika smaker. Innehåller inget gluten men spår kan finnas. Finns i smakerna: Brun-chokladtryffel Rosa- hallonchokladtryffel Grön- lime- och vitchokladtryffel Gul- passion-och vitchokladtryffel Beige- salt karamell kola
42kr
Chokladboll
Chokladboll gjord på laktosfritt smör
48kr
Biskvi
Mandelbiskvi botten med en ljuvlig choklad smörkräm doppad i mörk choklad. Innehåller inget gluten men spår kan finnas.
56kr
Tosca
56kr
Mazarin
49kr
Mandelberg
*Glutenfri* Innehåller inget gluten men spår kan finnas
49kr
Picasso
*Gluten & Laktosfri, Äggfri* Innehåller inget gluten, laktos eller animaliska ingredienser men spår kan finnas.
54kr
Smörgåsar
Danskt frukostbröd med ost o grönt
62kr
Danskt frukostbröd med ost & skinka o grönt
62kr
Rågbulle/Fiberbröd m. ost o grönt
59kr
Rågbulle/Fiberbröd m. ost & skinka o grönt
59kr
Landgångar
OBS! Måste beställas dagen innan före kl. 12.00.
Landgångar
5 sorters pålägg och mycket grönt.
295kr
Smörgåstårta
OBS! Måste beställas dagen innan före kl. 12:00. Beställning till måndag måste beställas fredag före kl. 12:00.
10 bit Lax och Räkor
En tradiionell smörgåstårta med skagenröra och hovmästarsås med hackad rökt lax varvad med formbröd. Garnerad med svenska handskalade räkor och laxrosor och ägg. OBS!!! MÅSTE BESTÄLLAS DAGEN INNAN FÖRE KL.12.00, BESTÄLLNING TILL MÅNDAG MÅSTE BESTÄLLAS FREDAG FÖRE KL.12.00.
1650kr
Matbröd
Danskt Frukostbröd
Smörbakade Danska Frukostbröd med vita vallmofrön.
28kr
Fröbräck
En nyttig fralla med massa frön.
22kr
Levain- bakas ej på måndagar
Ett utsökt franskbröd bakat på vetesurdeg och havssalt. Vikt ca 1, 5kg.