Beställning med leverans under fredag kväll eller kommande helg måste göras innan fredag kl 17:00
Gunnarsons Specialkonditori
Gunnarsons Specialkonditori skriver inte ut etiketter med rätternas namn.
Produkter från Gunnarsons Specialkonditori levereras i förpackningar tillverkade av Papp
Varmt välkommen till Gunnarsons Specialkonditori!
Vi bakar för hand, från grunden och med de bästa råvarorna.
Tårtor, kaffebröd och kondisbitar, praliner, matbröd och glass – allt tillverkas varje dag i vårt bageri och konditori på Götgatan, där vi har bakat i över 70 år.
Från oss beställer ni traditionella kondisfavoriter som Tosca- och Schwarzwaldtårta men också moderna klassiker som macarons och franska moussetårtor och nya spännande smaker i säsong.
OBS! Order måste inkomma senast 3 timmar före önskad leverans.
GUNNARSONS JULBAK
Julens härliga sortiment är här! Vänligen notera att på Lucia 13/12 sker leveranser på förmiddag och eftermiddag, bud kan alltså eventuellt komma tidigare än angiven leveranstid.
Lussekatt
Går att få utan russin vid god framförhållning - minsta beställning är då 20st (skriv önskemålet i meddelandefältet till aptit vid beställning)
54kr
Saffransbit ca 8-10 bitar
Saffranslängd med mandelmassa och russin
220kr
Engelsk fruktkaka
199kr
Mjuk Gammeldags Pepparkaka
Gammeldags Mjuk Pepparkaka för ca 8-10 personer
195kr
Pikerade Pepparkakor / Hjärta m ljus
49kr
Pikerade Pepparkakor / gris
49kr
Pikerade Pepparkakor / julgran med kulörta kulor
55kr
Liten Marsipangris
49kr
Saffranstryffel
En mörk chokladkula med en len saffranstryffel
22kr
Julstollen för ca 10-12 pers
mandel/nötter/frukt
310kr
Jultryffel med stjärnanis pernod
22kr
Saffransbulle med mandelmassa
Saffransbulle med mandelmassa och russin.
58kr
VEGANSK Saffransbulle med mandelmassa
En saffransbulle bakad utan animaliska produkter. Fin fyllning med mandelmassa
58kr
Tårtor
HallonChoklad Dröm 6-8 bitar
Hallonmousse och mörkchokladmousse på en chokladbotten, dekorerad med färskahallon och chokladdekor.
450kr
HallonChoklad Dröm 10-12 bitar
En Hallonmousee och mörkchokladmousse på chokladbotten. Dekorerad med färska hallon och chokladdekor.
675kr
Sommartårta 10 bitar
Mandel & nötsockerkaksbotten fylld med vaniljkräm & grädde. Granerad med säsongens bär & frukter.
650kr
Sommartårta 15 bitar
Mandel & nötsockerkaksbotten fylld med vaniljkräm & grädde. Granerad med säsongens bär & frukter.
825kr
Gräddtårta med Hallon 10 bitar
En klassisk Gräddtårta med sylt, vaniljkräm och svenska hallon.
610kr
Princesstårta 6 bitar
Gammaldags sockerkaksbottnar fyllda med vaniljkräm & grädde, svenska hallon och täckt med grön marsipan.
390kr
Prinsess 10 bitar
Gammaldags sockerkaksbottnar fyllda med vaniljkräm & grädde, svenska hallon och täckt med grön marsipan
650kr
Prinsess 15 bitar
Gammaldags sockerkaksbottnar fyllda med vaniljkräm & grädde, svenska hallon och täckt med grön marsipan
825kr
Choclat d´or 8-10 bitar
En krämig mörk chokladmandelbotten tackt med mörk chokladmoussetryffel överdragen med choklad. Dekorerad med äkta bladguld. En dröm för chokladälskare!
650kr
SkogsbärsSymfoni 6 bitar
En härligt frisk Blåbär, Hallon och Björnbärsmousse, vaniljpannacotta och gammaldags sockerkaksbotten. (innehåller inga nötter eller mandel)
450kr
SkogsbärsSymfoni 10 bitar
En härligt frisk Blåbär, Hallon och Björnbärsmousse, vaniljpannacotta och en gammaldags sockerkaksbotten dekorerad med bär och vita chokladspiraler.
650kr
SkogsbärsSymfoni 15 bitar
En härligt frisk Blåbär, Hallon och Björnbärsmousse, vaniljpannacotta och gammaldags sockerkaksbotten
825kr
Gunnarsons Special 10 bitar
Leveranstid minst 120 minuter
Tunna mandelbiskvibottnar, däremmellan chokladmousse, garnerad med chokladspån.
650kr
Gunnarsons Special 15 bitar
Leveranstid minst 120 minuter
Tunna mandelbiskvibottnar, däremmellan chokladmousse, garnerad med chokladspån.
825kr
Schwartzwaldtårta 10 bitar
Nötmarängbottnar varvad med chokladgrädde och vispgrädde. Dekorerad med tunna chokladbitar och pudrad kakao.
650kr
Oscar ll 10 bitar
Mandelmarängbottnar varvas med ljuvlig vaniljsmörkräm och därpå rostade mandelspån
650kr
Oscar ll 15 bitar
Mandelmarängbottnar varvas med en ljuvlig vaniljsmörkräm och därpå rostade mandelspån.
825kr
Text på Tårtan
Marsipanremsa med valfri text
60kr
Bestik, servetter och assietter
10kr
Laktosfria Tårtor
Laktosfri Sommartårta 10 bit
Leveranstid minst 120 minuter
Mandel & nötsockerkaksbotten fylld med vaniljkräm & grädde. Granerad med säsongens bär & frukter.
675kr
Laktosfri Sommartårta 15 bit
Leveranstid minst 120 minuter
Mandel & nötsockerkaksbotten fylld med vaniljkräm & grädde. Granerad med säsongens bär & frukter.
875kr
Laktosfri Gunnarsons Specialtårta 10 bit
Leveranstid minst 120 minuter
Tunna mandelbiskvibottnar varvas med laktosfri chokladmousse, garnerad med chokladspån.
675kr
Laktosfri Gunnarsons Special 15 bit
Leveranstid minst 120 minuter
Tunna mandelbiskvibottnar varvas med laktosfri chokladmousse, garnerad med chokladspån.
875kr
Valrhona - 14 bitar
Leveranstid minst 120 minuter
En äkta chokladdröm! En kladdig chokladbotten bakad på Valrhona Caribe 66%, omsluten av en len chokladkräm på Valrhona Manjari 64%. Bakas utan nötter, laktos och gluten men spår kan förekomma.
825kr
VEGANSKA BAKVERK
Vegan Choklad Brownie
En härligt god Choklad Brownie med valnötter.
55kr
Picasso
En kaka av bakad pistagemandelmassa med syltad ananas. Obs! innehåller kikärtsspad. *Gluten & Laktosfri, Äggfri* Innehåller inget gluten, laktos eller animaliska ingredienser men spår kan finnas
52kr
Choklad och Hallon Tårta vegan 6 bit
En mjuk mandelchokladbotten med en hallonkompott med lime och en len chokladmousse. Fri från animaliska produkter.
450kr
Vegansk HallonChoklad bakelse
En mjuk mandelchokladbotten med en hallonkompott med lime och en len chokladmousse. Fri från animaliska produkter.
75kr
FRUKT- OCH NÖTBOLL
EN SAFTIG VEGANSK BOLL MED FRUKT OCH NÖTTER, HAVRE, SOLROS OCH MÖRK CHOKLAD.
52kr
Bakelser
Skogsbärs Symfoni Bakelse
En skogsbärsmousse på hallon, blåbär och björnbär, vaniljpannacotta och en gammaldags sockerkaksbotten. Innehåller inga nötter eller mandel men spår kan finnas.
65kr
Hallonbakelse
En mördegsform fylld med mazarinmassa därpå vaniljgrädde toppad med svenska hallon.
75kr
Mangopassion bakelse
En mangopassioonsmousse med en utsökt ljus chokladmousse på en mandelbotten med sötmandelstickor.
65kr
Gunnarsons Specialbakelse
Tunna mandelbiskvibottnar med en len chokladmousse toppad med ett berg av hyvlad mörk choklad.
65kr
Fransk moussebakelse, Choclat d´or
En chokladmousse med chokladmandelbotten och en chokladtryffelspegel.
70kr
GLUTENFRITT -Spår kan alltid förekomma
Bröd, kondisbitar och bakelser som inte innehåller Gluten. Spår kan finnas.
Gunnarsons Fröbröd
Ett mjuk och saftigt fröbröd bakat utan Gluten. Innehåll: Linfrömjöl, surdeg av rismjöl, solrosfrön, pumpakärnor, linfrön och en glutenfri vetestärkelse. Socker, sal, jäst, vattent och maltodextrin.
80kr
Glutenfri Smörgåsa med ost
Smörgås med 2 skivor av vårt Fröbröd som är bakat utan gluten - spår kan finnas, sallad, 2 skivor ost och paprika.
55kr
Picasso
mandelmassa med pistage och syltad ananas och Aqua faba. *Gluten & Laktosfri, Äggfri* Innehåller inget gluten, laktos eller animaliska ingredienser men spår kan finnas
52kr
Choklad Biskvi
Mandelbiskvi botten med en ljuvlig choklad smörkräm doppad i mörk choklad. Innehåller inget gluten men spår kan finnas.
55kr
Gunnarsons Specialtårta 10 bitar
Tunna mandelbiskvibottnar, däremmellan chokladmousse, garnerad med chokladspån.
650kr
Choclat dor bakelse
För chokladäskaren! Mandelchokladbotten, mörkchoklad mousse och chokladtryffel dekorerad med bladguld. Innehåller inget vetemjöl.
70kr
Macarons
Mandelmaräng med chokladtryffel i olika smaker. Innehåller inget gluten men spår kan finnas. Finns i smakerna: Brun-chokladtryffel Rosa- hallonchokladtryffel Grön- lime- och vitchokladtryffel Gul- passion-och vitchokladtryffel Beige- salt karamell kola
39kr
Kaffebröd
Kardemummabulle
Smörbakad kardemummabulle. Inehåller inga nötter eller mandel men spår kan finnas.
48kr
Kardemummalängd
Kardemummalängd med smörfylning. Innehåller inga nötter eller mandlar men spår kan finnas.
130kr
Kanelbulle
Kanelbullen fylld med en mandel- och kanelfyllning toppad med mandel och pärlsocker.
48kr
Kanellängd
Nybakad kanellängd fylld med en härlig mandel- och kanelfyllning
130kr
Konditoribitar
Macarons
Mandelmaräng med chokladtryffel i olika smaker. Innehåller inget gluten men spår kan finnas. Finns i smakerna: Brun-chokladtryffel Rosa- hallonchokladtryffel Grön- lime- och vitchokladtryffel Gul- passion-och vitchokladtryffel Beige- salt karamell kola
39kr
Biskvi
Mandelbiskvi botten med en ljuvlig choklad smörkräm doppad i mörk choklad. Innehåller inget gluten men spår kan finnas.
55kr
Tosca
55kr
Mazarin
48kr
Mandelberg
*Glutenfri* Innehåller inget gluten men spår kan finnas
49kr
Picasso
*Gluten & Laktosfri, Äggfri* Innehåller inget gluten, laktos eller animaliska ingredienser men spår kan finnas.
52kr
Smörgåsar
Danskt frukostbröd med ost o grönt
59kr
Danskt frukostbröd med ost & skinka o grönt
62kr
Rågbulle/Fiberbröd m. ost o grönt
59kr
Rågbulle/Fiberbröd m. ost & skinka o grönt
62kr
Landgångar
OBS! Måste beställas dagen innan före kl. 12.00.
Landgångar
5 sorters pålägg och mycket grönt.
290kr
Smörgåstårta
OBS! Måste beställas dagen innan före kl. 12:00. Beställning till måndag måste beställas fredag före kl. 12:00.
10 bit Lax och Räkor
En tradiionell smörgåstårta med skagenröra och hovmästarsås med hackad rökt lax varvad med formbröd. Garnerad med svenska handskalade räkor och laxrosor och ägg. OBS!!! MÅSTE BESTÄLLAS DAGEN INNAN FÖRE KL.12.00, BESTÄLLNING TILL MÅNDAG MÅSTE BESTÄLLAS FREDAG FÖRE KL.12.00.
1600kr
Matbröd
Danskt Frukostbröd
Smörbakade Danska Frukostbröd med vita vallmofrön.
28kr
Fröbräck
En nyttig fralla med massa frön.
22kr
Levain- bakas ej på måndagar
Ett utsökt franskbröd bakat på vetesurdeg och havssalt. Vikt ca 1, 5kg.
Tillbaka till första sidan
Gunnarsons Specialkonditori skriver inte ut etiketter med rätternas namn.
Produkter från Gunnarsons Specialkonditori levereras i förpackningar tillverkade av Papp
