Chatta med oss Aptit.se
Leveranstid till kund:
Måndag: 10:00 - 16:00
Tisdag: 08:00 - 16:00
Onsdag: 08:00 - 16:00
Torsdag: 08:00 - 16:00
Fredag: 08:00 - 16:00
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt

Beställning med leverans under fredag kväll eller kommande helg måste göras innan fredag kl 17:00

Gunnarsons Specialkonditori

 Gunnarsons Specialkonditori skriver inte ut etiketter med rätternas namn.
 Produkter från Gunnarsons Specialkonditori levereras i förpackningar tillverkade av Papp

Varmt välkommen till Gunnarsons Specialkonditori!
Vi bakar för hand, från grunden och med de bästa råvarorna.
Tårtor, kaffebröd och kondisbitar, praliner, matbröd och glass – allt tillverkas varje dag i vårt bageri och konditori på Götgatan, där vi har bakat i över 70 år.
Från oss beställer ni traditionella kondisfavoriter som Tosca- och Schwarzwaldtårta men också moderna klassiker som macarons och franska moussetårtor och nya spännande smaker i säsong.

OBS! Order måste inkomma senast 3 timmar före önskad leverans.


SEMLORNA ÄR ÄNTLIGEN HÄR!!!

SEMLORNA!!!

Klassisk Semla

Bakad Enligt orginalrecept från 1946 med nymalen kardemumma fylld med äkta mandelmassa och nyvispad grädde.

63kr

Special Semla

Mangas favorit! Den nybakade semelbullen fylls med vispgrädde som blandats med vår fina mandelmassa.

65kr

Vanilj Semla

Semmelbulle bakad enl orginalrecept från 1946 med nymalen kardemumma fylld med VANILJKRÄM och nyvispad grädde. Innehåller ingen mandel eller nötter.

67kr

Vegansk Semla

Semmelbulle bakad på margarin, mandelmassa och Havregrädde.

69kr

Tårtor

HallonChoklad Dröm 10-12 bitar

En Hallonmousee och mörkchokladmousse på chokladbotten. Dekorerad med färska hallon och chokladdekor.

700kr

Sommartårta 10 bitar

Mandel & nötsockerkaksbotten fylld med vaniljkräm & grädde. Granerad med säsongens bär & frukter.

660kr

Sommartårta 15 bitar

Mandel & nötsockerkaksbotten fylld med vaniljkräm & grädde. Granerad med säsongens bär & frukter.

850kr

Gräddtårta med Hallon 10 bitar

En klassisk Gräddtårta med sylt, vaniljkräm och svenska hallon.

660kr

Princesstårta 6 bitar

Gammaldags sockerkaksbottnar fyllda med vaniljkräm & grädde, svenska hallon och täckt med grön marsipan.

450kr

Prinsess 10 bitar

Gammaldags sockerkaksbottnar fyllda med vaniljkräm & grädde, svenska hallon och täckt med grön marsipan

660kr

Prinsess 15 bitar

Gammaldags sockerkaksbottnar fyllda med vaniljkräm & grädde, svenska hallon och täckt med grön marsipan

850kr

Choclat d´or 8-10 bitar

En krämig mörk chokladmandelbotten tackt med mörk chokladmoussetryffel överdragen med choklad. Dekorerad med äkta bladguld. En dröm för chokladälskare!

660kr

Choclat d´or 15 bitar

En krämig mörk chokladmandelbotten tackt med mörk chokladmoussetryffel överdragen med choklad. Dekorerad med äkta bladguld. En dröm för chokladälskare!

850kr

SkogsbärsSymfoni 6 bitar

En härligt frisk Blåbär, Hallon och Björnbärsmousse, vaniljpannacotta och gammaldags sockerkaksbotten.
(innehåller inga nötter eller mandel)

450kr

SkogsbärsSymfoni 10 bitar

En härligt frisk Blåbär, Hallon och Björnbärsmousse, vaniljpannacotta och en gammaldags sockerkaksbotten dekorerad med bär och vita chokladspiraler.

660kr

Gunnarsons Special 10 bitar

Leveranstid minst 120 minuter

Tunna mandelbiskvibottnar, däremmellan chokladmousse, garnerad med chokladspån.

660kr

Gunnarsons Special 15 bitar

Leveranstid minst 120 minuter

Tunna mandelbiskvibottnar, däremmellan chokladmousse, garnerad med chokladspån.

850kr

Schwartzwaldtårta 10 bitar

Nötmarängbottnar varvad med chokladgrädde och vispgrädde. Dekorerad med tunna chokladbitar och pudrad kakao.

660kr

Oscar ll 10 bitar

Mandelmarängbottnar varvas med ljuvlig vaniljsmörkräm och därpå rostade mandelspån

660kr

Oscar ll 15 bitar

Mandelmarängbottnar varvas med en ljuvlig vaniljsmörkräm och därpå rostade mandelspån.

850kr

Text på Tårtan

Marsipanremsa med valfri text

60kr

Bestik, servetter och assietter

20kr

Laktosfria Tårtor

Laktosfri Sommartårta 10 bit

Leveranstid minst 120 minuter

Mandel & nötsockerkaksbotten, hallonsylt & laktosfri grädde . Granerad med säsongens bär & frukter.

700kr

Laktosfri Sommartårta 15 bit

Leveranstid minst 120 minuter

Mandel & nötsockerkaksbotten, hallonsylt& laktosfri grädde. Granerad med säsongens bär & frukter.

890kr

Laktosfri Gunnarsons Specialtårta 10 bit

Leveranstid minst 120 minuter

Tunna mandelbiskvibottnar varvas med laktosfri chokladmousse, garnerad med chokladspån.

700kr

Laktosfri Gunnarsons Special 15 bit

Leveranstid minst 120 minuter

Tunna mandelbiskvibottnar varvas med laktosfri chokladmousse, garnerad med chokladspån.

890kr

Valrhona - 15 bitar

Leveranstid minst 120 minuter

En äkta chokladdröm! En kladdig chokladbotten bakad på Valrhona Caribe 66%, omsluten av en len chokladkräm på Valrhona Manjari 64%.
Bakas utan nötter, laktos och gluten men spår kan förekomma.

890kr

Valrhona 10 bitar

En äkta chokladdröm! En kladdig chokladbotten bakad på Valrhona Caribe 66%, omsluten av en len chokladkräm på Valrhona Manjari 64%.
Bakas utan nötter, laktos och gluten men spår kan förekomma.

680kr

VEGANSKA BAKVERK

Vegansk HallonChoklad bakelse

En mjuk mandelchokladbotten med en hallonkompott med lime och en len chokladmousse.
Fri från animaliska produkter.

79kr

FRUKT- OCH NÖTBOLL

EN SAFTIG VEGANSK BOLL MED FRUKT OCH NÖTTER, HAVRE, SOLROS OCH MÖRK CHOKLAD.

54kr

Picasso

En kaka av bakad pistagemandelmassa med syltad ananas.
Obs! innehåller kikärtsspad.
*Gluten & Laktosfri, Äggfri*
Innehåller inget gluten, laktos eller animaliska ingredienser men spår kan finnas

54kr

Choklad och Hallon Tårta vegan 6 bit

En mjuk mandelchokladbotten med en hallonkompott med lime och en len chokladmousse.
Fri från animaliska produkter.

495kr

Bakelser

Skogsbärs Symfoni Bakelse

En skogsbärsmousse på hallon, blåbär och björnbär, vaniljpannacotta och en gammaldags sockerkaksbotten. Innehåller inga nötter eller mandel men spår kan finnas.

68kr

Hallonbakelse

En mördegsform fylld med mazarinmassa därpå vaniljgrädde toppad med svenska hallon.

76kr

Mangopassion bakelse

En mangopassioonsmousse med en utsökt ljus chokladmousse på en mandelbotten med sötmandelstickor.

68kr

Gunnarsons Specialbakelse

Tunna mandelbiskvibottnar med en len chokladmousse toppad med ett berg av hyvlad mörk choklad.

65kr

Fransk moussebakelse, Choclat d´or

En chokladmousse med chokladmandelbotten och en chokladtryffelspegel.

76kr

GLUTENFRITT -Spår kan alltid förekomma

Bröd, kondisbitar och bakelser som inte innehåller Gluten.
Spår kan finnas.

Gunnarsons Fröbröd

Ett mjuk och saftigt fröbröd bakat utan Gluten.
Innehåll: Linfrömjöl, surdeg av rismjöl, solrosfrön, pumpakärnor, linfrön och en glutenfri vetestärkelse. Socker, sal, jäst, vattent och maltodextrin.

85kr

Glutenfri Smörgås med ost

Smörgås med 2 skivor av vårt Fröbröd som är bakat utan gluten - spår kan finnas, sallad, 2 skivor ost och paprika.

59kr

Picasso

mandelmassa med pistage och syltad ananas och Aqua faba.
*Gluten & Laktosfri, Äggfri*
Innehåller inget gluten, laktos eller animaliska ingredienser men spår kan finnas

54kr

Choklad Biskvi

Mandelbiskvi botten med en ljuvlig choklad smörkräm doppad i mörk choklad.
Innehåller inget gluten men spår kan finnas.

56kr

Gunnarsons Specialtårta 10 bitar

Tunna mandelbiskvibottnar, däremmellan chokladmousse, garnerad med chokladspån.

660kr

Choclat dor bakelse

För chokladäskaren!
Mandelchokladbotten, mörkchoklad mousse och chokladtryffel dekorerad med bladguld.
Innehåller inget vetemjöl.

76kr

Macarons

Mandelmaräng med chokladtryffel i olika smaker. Innehåller inget gluten men spår kan finnas.
Finns i smakerna:
Brun-chokladtryffel
Rosa- hallonchokladtryffel
Grön- lime- och vitchokladtryffel
Gul- passion-och vitchokladtryffel
Beige- salt karamell kola

42kr

Kaffebröd

Kardemummalängd

Kardemummalängd med smörfylning.
Innehåller inga nötter eller mandlar men spår kan finnas.

160kr

Kanelbulle

Kanelbullen fylld med en mandel- och kanelfyllning toppad med mandel och pärlsocker.

49kr

Kanellängd

Nybakad kanellängd fylld med en härlig mandel- och kanelfyllning

160kr

Kardemummabulle

Smörbakad kardemummabulle.
Inehåller inga nötter eller mandel men spår kan finnas.

49kr

Konditoribitar

Macarons

Mandelmaräng med chokladtryffel i olika smaker. Innehåller inget gluten men spår kan finnas.
Finns i smakerna:
Brun-chokladtryffel
Rosa- hallonchokladtryffel
Grön- lime- och vitchokladtryffel
Gul- passion-och vitchokladtryffel
Beige- salt karamell kola

42kr

Chokladboll

Chokladboll gjord på laktosfritt smör

48kr

Biskvi

Mandelbiskvi botten med en ljuvlig choklad smörkräm doppad i mörk choklad.
Innehåller inget gluten men spår kan finnas.

56kr

Tosca

56kr

Mazarin

49kr

Mandelberg

*Glutenfri* Innehåller inget gluten men spår kan finnas

49kr

Picasso

*Gluten & Laktosfri, Äggfri*
Innehåller inget gluten, laktos eller animaliska ingredienser men spår kan finnas.

54kr

Smörgåsar

Danskt frukostbröd med ost o grönt

62kr

Danskt frukostbröd med ost & skinka o grönt

62kr

Rågbulle/Fiberbröd m. ost o grönt

59kr

Rågbulle/Fiberbröd m. ost & skinka o grönt

59kr

Landgångar

OBS! Måste beställas dagen innan före kl. 12.00.

Landgångar

5 sorters pålägg och mycket grönt.

295kr

Smörgåstårta

OBS! Måste beställas dagen innan före kl. 12:00. Beställning till måndag måste beställas fredag före kl. 12:00.

10 bit Lax och Räkor

En tradiionell smörgåstårta med skagenröra och hovmästarsås med hackad rökt lax varvad med formbröd. Garnerad med svenska handskalade räkor och laxrosor och ägg.
OBS!!! MÅSTE BESTÄLLAS DAGEN INNAN FÖRE KL.12.00, BESTÄLLNING TILL MÅNDAG MÅSTE BESTÄLLAS FREDAG FÖRE KL.12.00.

1650kr

Matbröd

Danskt Frukostbröd

Smörbakade Danska Frukostbröd med vita vallmofrön.

28kr

Fröbräck

En nyttig fralla med massa frön.

22kr

Levain- bakas ej på måndagar

Ett utsökt franskbröd bakat på vetesurdeg och havssalt. Vikt ca 1, 5kg.

140kr

Bayerskt bondbröd

Ett rågbröd med 80% råg och surdeg. Osötat.

70kr

Drycker

Coka Cola

33kr

Loka original

33kr

Lättöl

33kr