Kundtjänst: 08-735 2100
Leveranstid till kund:
Vardagar: 10:00 - 18:00
Lördag: 12:00 - 16:00
Söndag: Stängt

Inte öppen för leverans inom 60 minuter

Från Melanders Catering  kan du även hämta själv  -  mer information  

Om du vill hämta själv skickar Aptit ingen budbil för att leverera maten till dig. Istället beger du dig till restaurangen vid avtalad leveranstid och anger beställningsnumret så får du maten där.

Fakturering eller kreditkortsbetalning sker som vanligt så du behöver inte betala någonting i restaurangen och behöver därför inte stå och vänta.

Avhämtningsadress: Söderhallarna 312, Stockholm
Visa kartan

Melanders Catering

Lunchmöte i styrelserummet eller ett event i skärgården?
Vår högklassiga mat och service går att avnjuta nästan precis var som helst.
Vi ordnar catering för alla sorters fester - från event och kick-offer till högtidsdagar, jubileum och alldeles vanliga söndagsmiddagar med familjen.


Vår & sommarfestligheter 2017

Vid beställning för minst 20 personer från menyn "Vår & Sommarfestligheter 2017" skickar Melanders Fisk med ett presentkort värde 200 kronor som kan nyttjas i Melanders butiker.

Namn Pris Antal

Vår & Sommar 2017 - Picknickbuffé

Leveranstid minst 24 timmar

Kvarts grillad kyckling
Skagen
Bulgursallad
Rökt lax med örtagårdssås
BBQ
Bläckfisksallad
Laxrulle
Ingår: papptallrik, plastbestik, våtservett, servett samt plastmugg

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
299kr

Vår & Sommar 2017 - Lilla picknickbuffén

En kvarts grillad kyckling
BBQ
Coleslaw
Bulgursallad
Ingår: plastbestik, servett, plastmugg, våtservett samt papptallrik.

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
199kr

Vår & Sommar 2017 - Melanders klassiska buffé

Leveranstid minst 48 timmar

Västerbottenpaj med forellrom rödlök och gräddfil
Marinerad scampi
Fisk- och skaldjurspaté med örtagårdssås
Skagenröra
Fylld kallrökt laxrulle med färskost
Najadrökt lax
Lenas potatissallad
Blandsallad med vinaigrette
Smör och bröd

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
390kr

Vår & Sommar 2017 - Mingelbuffé

Leveranstid minst 48 timmar

Räkceviche med endive i glas
Tromsöröra i glas
Parmaknyte med valnötter
Gravlax med skagen på rågbröd
Laxrulle fylld med färskost
Västerbottentartlette med löjrom

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
290kr

Buffér

Minimum 6 personer.

Namn Pris Antal

Grillbuffé

Leveranstid minst 24 timmar

¼ Kyckling
Tritip
Rapskarré
Pommes
2 Melanders sallader
2 Melanders såser

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
289kr

Söderbuffé

Leveranstid minst 48 timmar

Gravad lax med hovmästarsås
Skagenröra
Stekt inlagd strömming
Västerbottenpaj med rödlök och crème fraiche
Paté med örtagårdssås
Sallad
Smör & bröd

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
345kr

Söders Lunchtallrik

Leveranstid minst 24 timmar

Laxrulle med pepparrot
Västerbottenpaj
Stekt inlagd strömming på knäcke
Paté med örtagårdssås
Varmrökt lax
Potatis

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
325kr

Catering förrätter

Minimum 6 av varje av varje sort.
Måste beställas 72 timmar innan leverans

Namn Pris Antal

Skaldjurscocktail, pilgrimsmusslor, räkor, gravad lax och granatäpple.

Leveranstid minst 24 timmar

Serveras på jordärtskockspuré och Granny Smithvinaigrette

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
145kr

Räksoppa

Leveranstid minst 24 timmar

Räksoppa med heta räkor och oststång

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
105kr

Laxcarpaccio

Leveranstid minst 24 timmar

Laxcarpaccio med fänkålscrème

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
120kr

Sparrispannacotta

Leveranstid minst 24 timmar

Vit sparrispannacotta med löjrom och kavringkrutonger

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
125kr

Skagentoast

Leveranstid minst 24 timmar

Skagentoast med forellrom på kavring

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
130kr

Laxrygg

Leveranstid minst 24 timmar

Chilimarinerad halstrad laxrygg med krämig valnöt- och sellerisallad

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
135kr

Catering varmrätter

Minimum 6 av varje sort
Måste beställas 72 timmar innan leverans

Namn Pris Antal

Halstrad gös

Leveranstid minst 24 timmar

Halstrad gös med rostad zuchini, aubergine, tomat, röd paprikasås och potatisstomp med gräslök

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
225kr

Marulk

Leveranstid minst 24 timmar

Baconlindad marulk med champinjoner, smålök och rödvinssås med potatis- och jordärtskockspuré

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
265kr

Rödtunga

Leveranstid minst 24 timmar

Parmesangratinerad rödtungafilé med ostronskivling, Chablissås och pommes duchesse

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
245kr

Sjötunga

Leveranstid minst 24 timmar

Skaldjursfärserad sjötungafilé med hyvlade grönsaker, Champagnesås och kokt potatis

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
360kr

Renkalvinnanlår

Leveranstid minst 24 timmar

Renkalvinnanlår med med svartrot, smålök, hjortronsås och mandelpotatispuré

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
275kr

Hjort/renkalvfilé

Leveranstid minst 24 timmar

Hjort/renkalvfilé med stuvad savoykål, calvadossås med Chevré- och potatiskaka

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
320kr

Vildand

Leveranstid minst 24 timmar

Vildand med baconlindad haricot verts, enbärsgräddsås och pommes chateau

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
245kr

Svartfotad kyckling

Leveranstid minst 24 timmar

Bröst från fransk svartfotad kyckling med primörer, ljus murkelsås och potatismuffins

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
225kr

Catering desserter

Minimum 6 av varje sort
Måste beställas 72 timmar innan leverans

Namn Pris Antal

Vaniljbavaroise

Leveranstid minst 24 timmar

Vaniljbavaroise med chokladcreme och brownie, portvinskokta blåbär toppade med vit choklad och nötcrisp

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
80kr

Moccamousse

Leveranstid minst 24 timmar

Moccamousse med cognacskokt päron och amarettokakor

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
75kr

Mördegstartlette

Leveranstid minst 24 timmar

Mördegstartlette med vaniljcreme och färska bär

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
75kr

Tiramisu

Leveranstid minst 24 timmar

Tiramisu med passionsfrukt och jordgubbar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
70kr

Citrontartlette

Leveranstid minst 24 timmar

Citrontartlette med färska jordgubbar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
65kr

Pannacotta

Leveranstid minst 24 timmar

Pannacotta med kardemumma och björnbär

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
75kr

Komplettera

Minimum 6 av varje sort
Måste beställas 72 timmar innan leverans

Namn Pris Antal

Getostcrème på crostini

Leveranstid minst 24 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
25kr

Laxrulle med löjromsfyllning

Leveranstid minst 24 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
30kr

Rostbiff i tunnbröd med Picapica

Leveranstid minst 24 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
35kr

Rensteksröra på kavring

Leveranstid minst 24 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
35kr

Skagencanapeé med löjrom

Leveranstid minst 24 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
45kr

Laxtartar med forellrom i glas

Leveranstid minst 24 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
45kr

Parmaknyte med valnötter

Leveranstid minst 24 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
40kr

Nubbesallad på kavring

Leveranstid minst 24 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
35kr

Melanders egna kycklingspett

Leveranstid minst 24 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
30kr

Räkceviche i glas

Leveranstid minst 24 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
40kr

Mini tartlette med limecurd

Leveranstid minst 24 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
35kr

Mini lakritspannacotta med hallon

Leveranstid minst 24 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
35kr

Mini chokladmousse

Leveranstid minst 24 timmar

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
35kr

Fredagspåsen

Fredags påsen levereras så klart endast på fredagar.

Namn Pris Antal

Vecka 42

Leveranstid minst 24 timmar

Förrätt: Nubbesallad med knäckebröd

Varmrätt: Skaldjursfärserad rödtunga med chablissås & pommes duchesse

Dessert: Valrhona chokladpudding med hasselnötscréme

Restaurangen har inte lämnat några uppgifter om allergener
590kr